Lerika, можно мясное в вакууме взять, выбор сейчас велик, ту же курочку копченую, йогурты, фрукты. Я в поезд так всегда беру. Для себя берем сырокопченое мясо или колбасу, если дочке даете, можно взять. А так в поездах на дальние расстояния и картошку варят. А там кафешки есть, покушаете там, а в дороге перекусите.