Тема: Диета Пьера Дюкана

[Максимка]

сегодщня белковый четверг. тяжко. и нет ничего как раз.ни леденцов ни ветчины ни краб палок

[кссеня]

Я сейчас запекла 5 минут в духовке треску и залила 2 яйцами с молоком, 10 минут и обед готов, да так вкусно.

[Lenuuule4ka]

сегодщня белковый четверг. тяжко. и нет ничего как раз.ни леденцов ни ветчины ни краб палок

запеканку испеки творожную или сырники. они же сытные.

[Максимка]

да я в смысле перекуса какого нибудь. обед у меня будет курник

[Lilkin]

А я как ни странно ничего запрещенного не хочу.

я тоже сначала не хотела, а теперь за 5 недель

[Lilkin]

Я сейчас запекла 5 минут в духовке треску и залила 2 яйцами с молоком, 10 минут и обед готов, да так вкусно.

а мне ещё нораивтся в духовке курица под кабачком и овощами+ 2 яйца и молоко+зелень, вообще вкусняшка!!

[Lenuuule4ka]

Я сейчас запекла 5 минут в духовке треску и залила 2 яйцами с молоком, 10 минут и обед готов, да так вкусно.

возьму на заметку, как раз прикупила небольшую форму для духовки. с рыбой у меня вообще туговато, фантазия не работает, а сложности делать нет ни времени ни желания.

[atamanka!]

а курник -это что за рецепт?
Сегодня хочу попробовать сгущенку из СОМ сделать раз уж ничего другого не нравится

[Максимка]

atamanka!,   вот в оригинале                                                                                                           КУРНИК
Тесто: 2ст. л. овс. отр.; 1,5ст. л. пшеничных ; 2 яйца ; 2 ст. л. мягк. творога ; 50 мл. молока ; 1ст.л. крахмала( я не добавляла). Дать постоять 30 мин, чтобы отруби размокли, потом соду гашеную.В это время пожарить (без масла)филе курицы.У меня были бедрышки без кожи.Добавить лук и специи.В форму вылить часть теста, чтобы закрыть дно. Сверху начинку,залить оставшимся тестом и в духовку примерно минут на 30 на 180 градусов.Получается самый настоящий курник.Вкусно очень-очень.Если без крахмала,то без Допов.Приятного аппетита.
я на сегодня просто крахмал уберу и отрубей меньше возьму

[atamanka!]

atamanka!,   вот в оригинале                                                                                                           КУРНИК
Тесто: 2ст. л. овс. отр.; 1,5ст. л. пшеничных ; 2 яйца ; 2 ст. л. мягк. творога ; 50 мл. молока ; 1ст.л. крахмала( я не добавляла). Дать постоять 30 мин, чтобы отруби размокли, потом соду гашеную.В это время пожарить (без масла)филе курицы.У меня были бедрышки без кожи.Добавить лук и специи.В форму вылить часть теста, чтобы закрыть дно. Сверху начинку,залить оставшимся тестом и в духовку примерно минут на 30 на 180 градусов.Получается самый настоящий курник.Вкусно очень-очень.Если без крахмала,то без Допов.Приятного аппетита.
я на сегодня просто крахмал уберу и отрубей меньше возьму

Спасибо 

[кссеня]

А что сухое молоко дает при выпечки, без него никак если он в рецепте заявлен?

[atamanka!]

Сделала сгущенку. Блин, как вкусно пахнет. Жду когда остынет. Но у меня уже на 3-й минуте она стала густая густая.

[Буду мамой]

Сделала сгущенку. Блин, как вкусно пахнет. Жду когда остынет. Но у меня уже на 3-й минуте она стала густая густая.

А молоко сухое где покупаешь? А можно рецепт сгущенки?

[Максимка]

Буду мамой, тут уже написано не раз что в городе не купишь сом. только на заказ

[atamanka!]

А рецепт несколькими страницами раньше Максимка выкладывала.
Еще испекла запеканку творожную - добавила в нее какао. Вот вкуснятина