Oldys, это вы индукционную плиту не пробовали
сама готовить не пробовала, но у подруги видела. И пробовала блины, на ней приготовленные. Хуже блинов никогда в жизни не ела, хотя готовит подруга хорошо и блины нормальные умеет делать - те, которые она у меня дома жарила - отменные были...
И посуду для них надо подбирать специальную... и чистить как-то по особенному...
Ну нафиг все эти сложности-тонкости, газ, газ, газ и еще раз газ. Для меня, разумеется
Другие пусть сами себе выбирают.
А я точно знаю, что если у меня будет хоть минимальная возможность выбора - в квартиру с электроплитой я жить не пойду.
У меня на индукционной супер блины получаются. Качество блинов все же от рук зависит,но никак не от плиты
. Сейчас почти вся посуда подходит как для индукционных,так и для электро и газовых плит.Что их чистить,протер тряпочкой после готовки и все.Не хочу убеждать вас,но вставлю свои 5 копеек