Тема: Готовка - разговоры о еде

[Клубника]

Lerika, я варю фасоль часа 1,5, вместе с мясом.

Спасибо.

[Natacha Mytarevа]

Лимон и имбирь пропускают через мясорубку+ сахар

[irukixxx.1980]

Лимон и имбирь пропускают через мясорубку+ сахар

а в каких пропорциях?

[Natacha Mytarevа]

Я на глаз делаю, на 3-4 лимона корешок 3-4 см...где то так. Сахара много не добавляю. А вообще как нравится, если насыщенный вкус имбиря хотите, то побольше его можно положить.

[Марйам]

я вместо сахара в такую смесь мед кладу, если нет аллергии,то полезнее)

[irukixxx.1980]

я вместо сахара в такую смесь мед кладу, если нет аллергии,то полезнее)

Я на глаз делаю, на 3-4 лимона корешок 3-4 см...где то так. Сахара много не добавляю. А вообще как нравится, если насыщенный вкус имбиря хотите, то побольше его можно положить.

спасибо, девочки!

[Светлая]

девочки кто сметанник делал, муж купил сметану 20%,срок годности нормальный но кислит ,как буд то маленько того...пойдет на сметанник или испорчу...может посоветуете куда деть 500мл сметаны?

[Клубника]

Я манник на сметане делала на днях)))

[Afonasska]

500 мл на сметанник не мало? я любую кисломолочную вызывающую подозрения в кексы пускаю

[Светлая]

500 мл на сметанник не мало? я любую кисломолочную вызывающую подозрения в кексы пускаю

Не наверное все же в СметанниК не буду, тудавкусную надо.подскажи рецепт кекса? Этом обычно зебру делаю.может еще какой?

[gvinea]

сегодня сделала впервые кексы, на вкус не плохие, но какие-то приплюснутые получились, что сделал не так не пойму. 

[кссеня]

gvinea, а с чем пекла с разрыхлитлем или с содой?

[gvinea]

gvinea, а с чем пекла с разрыхлитлем или с содой?

С содой, гасила лимонным соком.

[irukixxx.1980]

я вот такие делаю... тесто простое и деть любит..

[Natacha Mytarevа]

ЧТО С РЫБНЫМ ФАРШЕМ ПРИГОТОВИТЬ?