Тема: Готовка - разговоры о еде

[юлияS]

ЧТО С РЫБНЫМ ФАРШЕМ ПРИГОТОВИТЬ?

котлеты

[юla]

ЧТО С РЫБНЫМ ФАРШЕМ ПРИГОТОВИТЬ?

котлеты

рыбную запеканку

[Морлена]

ЧТО С РЫБНЫМ ФАРШЕМ ПРИГОТОВИТЬ?

пирог испечь

[Natacha Mytarevа]

А запеканку с рисом или картофелем лучше? Рыбные котлеты мои мужчины не признают(((

[Морлена]

А запеканку с рисом или картофелем лучше? Рыбные котлеты мои мужчины не признают(((

мне с картошкой нравится. можно с кабачком еще. тоже вкусно  будет.  кабачок терла, фарш, кабачок. сверху заливала молочно-яичной смесью.

[Natacha Mytarevа]

Спасибо девочки

[Олисия]

Можно тефтельки еще сделать. К фаршу добавить рис и потушить тефтельки в соусе (сметанном, например)

[Natacha Mytarevа]

Точно, как я не додумалась...сметана только закончилась, в томате наверное тоже можно...

[Марйам]

рыбные лучше в чем-то молочном ИМХО
сметана,сливки,молоко

[xrustal]

Девочки,если я судачков в духовке запеку с добавлением лука жареного и грибов,залью молоком и посыплю сыром ,будет вкусно? не переведу продукты  ? вот не умею я рыбу готовить, с летней рыбалки еще лежат в морозилке..на гарнир гречка ?

[Морлена]

 

Девочки,если я судачков в духовке запеку с добавлением лука жареного и грибов,залью молоком и посыплю сыром ,будет вкусно? не переведу продукты  ? вот не умею я рыбу готовить, с летней рыбалки еще лежат в морозилке..на гарнир гречка ?

можно и без грибов. в молоко яйцо добавь.
я на плите так делаю. судака обжариваю слегка, добавляю лук, заливаю молоком (лучше даже сметана или 50/50)+яйцо, на медленный огонь тушу все это. и зеленушкой посыпаю

[xrustal]

 Морлена,спасибо   

[Natacha Mytarevа]

Сделала я тефтельки в сливочном соусе....вкуснота!!! Спасибо девчат!сын и не понял что из рыбы

[ИринаУр]

есть красная фасоль в банке, сухарики, сыр, что еще добавить чтобы салат сделать?

[Весн@]

есть красная фасоль в банке, сухарики, сыр, что еще добавить чтобы салат сделать?

капуста пекинская или салат