Автор Тема: Готовка - разговоры о еде  (Прочитано 356876 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Леопарда

  • Участник
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 1757
  • Спасибо 2
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #1200 : 22 Декабрь 2015, 11:33:12 »
девочки, может кто нибудь поделится рецептом.как вкусно приготовить утку на НГ? хочу утку умираю, а ни разу не готовила

Natacha Mytarevа

  • Гость
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #1201 : 22 Декабрь 2015, 11:38:11 »
Почитайте в теме новогодний стол, там кто писал как.

Оффлайн АнечкА

  • Очень строгая и в меру справедливая!
  • Старожил
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 19210
  • Спасибо 54
  • Пол: Женский
  • *Свадьба 01.06.07*
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #1202 : 22 Декабрь 2015, 12:34:40 »
Кто какой соус готовит для салата Цезарь? Делала в том году и рецепт потеряла :)

Оффлайн Rimok

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 17745
  • Спасибо 2
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #1203 : 22 Декабрь 2015, 12:59:44 »
АнечкА, вкусный соус давала рецепт Ирина Важнова. Из дома напишу, главное не забыть

Оффлайн АнечкА

  • Очень строгая и в меру справедливая!
  • Старожил
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 19210
  • Спасибо 54
  • Пол: Женский
  • *Свадьба 01.06.07*
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #1204 : 22 Декабрь 2015, 13:32:59 »
АнечкА, вкусный соус давала рецепт Ирина Важнова. Из дома напишу, главное не забыть
Ага, напиши пожалуйста  aga_aga

Оффлайн Rimok

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 17745
  • Спасибо 2
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #1205 : 22 Декабрь 2015, 19:54:49 »
Соус цезарь
сметана+майонез в равных кол-вах, чуть-чуть кетчуп, соевый соус, горчицы и 1 зубчик чеснока.

Оффлайн АнечкА

  • Очень строгая и в меру справедливая!
  • Старожил
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 19210
  • Спасибо 54
  • Пол: Женский
  • *Свадьба 01.06.07*
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #1206 : 22 Декабрь 2015, 20:13:45 »
Соус цезарь
сметана+майонез в равных кол-вах, чуть-чуть кетчуп, соевый соус, горчицы и 1 зубчик чеснока.
спасибо  camomile

Оффлайн МАСИК

  • Участник
  • Наш Любимка
  • *
  • Сообщений: 5533
  • Спасибо 8
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #1207 : 23 Декабрь 2015, 10:19:15 »
у меня другой соус к Цезарю (не люблю с майонезом) - оливковое масло, горчица, сок лимона, соль сахар, чеснок и прованские травы - очень вкусный соус, я его не только к цезарю делаю, к салатам с рыбкой, креветками очень хорошо подходит.

Оффлайн Морлена

  • Дети никогда не слушались взрослых, но зато исправно им подражали.
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 18832
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #1208 : 23 Декабрь 2015, 10:29:31 »
Соус цезарь
сметана+майонез в равных кол-вах, чуть-чуть кетчуп, соевый соус, горчицы и 1 зубчик чеснока.
я много сосусов к цезарю перепробовала.. но больше всех мне понравился магги. содержимое пакетика развести водой. добавить легкий майонез и лимонный сок (я больше добавляю чем написано). 

Оффлайн Rimok

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 17745
  • Спасибо 2
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #1209 : 23 Декабрь 2015, 10:44:29 »
Морлена, там уже всяких добавок полно. Если про покупное говорить, то больше всего мне нравится к Цезарю ореховый соус.

Оффлайн Морлена

  • Дети никогда не слушались взрослых, но зато исправно им подражали.
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 18832
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #1210 : 23 Декабрь 2015, 11:57:53 »
да полно. но не так часто я его ем...
а где у нас нет добавок? у нас в хлебе улучшители,  усилители, стабилизаторы и прочая фигня...
ореховый соус не пробовала ни разу.

Оффлайн Катяkа

  • Участник
  • "Форумозависимый"
  • *
  • Сообщений: 4447
  • Спасибо 2
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #1211 : 23 Декабрь 2015, 15:15:00 »
Соус цезарь
сметана+майонез в равных кол-вах, чуть-чуть кетчуп, соевый соус, горчицы и 1 зубчик чеснока.

я тоже почти такой делаю, только без кетчупа и горчицы. очень вкусно, я кажется у Важновой Ирины где-то подсмотрела))

Оффлайн Rimok

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 17745
  • Спасибо 2
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #1212 : 23 Декабрь 2015, 16:13:35 »
Соус цезарь
сметана+майонез в равных кол-вах, чуть-чуть кетчуп, соевый соус, горчицы и 1 зубчик чеснока.

я тоже почти такой делаю, только без кетчупа и горчицы. очень вкусно, я кажется у Важновой Ирины где-то подсмотрела))
Да-да, это вроде ее рецепт. Не стала подписывать, засомневалась в памяти своей)

Оффлайн MamaZlaty

  • Женя
  • Участник
  • Наш Гуру
  • *
  • Сообщений: 3944
  • Спасибо 3
  • Пол: Женский
  • Свадьба 01.09.2006
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #1213 : 23 Декабрь 2015, 17:05:27 »
Да, ее рецепт, правильно. Тоже его делаю, только без горчицы. Или ореховым соусом заправляю, если есть.

Оффлайн Катериношна

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 26157
  • Спасибо 6
  • Пол: Женский
Re: Готовка - разговоры о еде
« Ответ #1214 : 23 Декабрь 2015, 18:12:07 »
у меня другой соус к Цезарю (не люблю с майонезом) - оливковое масло, горчица, сок лимона, соль сахар, чеснок и прованские травы - очень вкусный соус, я его не только к цезарю делаю, к салатам с рыбкой, креветками очень хорошо подходит.
+1000 с майонезным не сравнится. я еще добавляю вустерский соус