Тема: Готовка - разговоры о еде

[Valeriya]

Ну в вареном виде бедро индейки: на вид видно, что птица, все  же птица (любая), по внешнему виду волокон, отличается от свинины/говядины; а вот на вкус......все же больше похоже на говядину, чем на курицу. Но это именно если сравнивать между говядиной и курицей. А так у индейки свой вкус. Вкус птицы, более насыщенный чем куриный, но не такой "сильный" как у дичи, более мягкий. Вот как-то так.
Надеюсь не запутала еще больше

[Valeriya]

Поверю на слово, магазинную не пробовала. Наша на курицу не похожа)

Вот к стати: впервые пробовала именно вашу, и долгое время ели только вашу. И как-то раз, не помню почему, купила магазинную - разительное отличие. Магазинная, какая-то, на мой вкус, недо индейка или пере курица.
Другая.

[Tinka]

Valeriya,  ещё помню кто то у меня спрашивал, купили крудку магазинную индейки, а на ней какая то пленка и как её снимать...я была очень удивлена, т.к. Никаких плёнок быть не должно. Потом они взяли нашу индейку и поняли, что там действительно что то не то было) вот как то так) немного саморекламы никогда не помешает
Хотя признаюсь, да. Есть люди которые не видят разницы между нашей индейкой и магазинной курицей. Бывает и так)

[Rimok]

на кефире выпечку посоветуйте, пожалуйста. Хотела кексы, но вот только пекла 

[Natacha Mytarevа]

Сегодня по ТВ, в программе жить здорово, говорили о пользе банановой кожуры....готовили ее, тушили вроде бы...на вкус сказали похожа то ли на грибы, то ли на баклажаны....

[ми-Шутка]

Натальюшка, ))) кризис)))) скоро так и картофельную кожуру готовиьт будут)))) скорлупу же кушаю(( УЖЕ

[Lenuuule4ka]

Сегодня по ТВ, в программе жить здорово, говорили о пользе банановой кожуры....готовили ее, тушили вроде бы...на вкус сказали похожа то ли на грибы, то ли на баклажаны....

Малышева как всегда отжигает

[Natacha Mytarevа]

Ахаха ...точно, кризис же..

[Катериношна]

а мы с кожурой картоху едим) любим)

[ми-Шутка]

Катериношна, )))...ну вот...а меня даже в молодом убивает с окжуркой...особенно когда в ресторанах так подают)))

[Natacha Mytarevа]

Мы картоху запеченую тоже любим с кожурой...и молодую, в маслице обжаришь её, корочка аж хрустит...

[Rimok]

Оладьи из гречневой муки кто-нибудь делал? Вкусно?

[Direct]

Оладьи из гречневой муки кто-нибудь делал? Вкусно?

делала печеньки из греч муки. Понравились. Оладьи думаю тоже будут вкусные.

[ИринаУр]

Коллега делала блины из гречневой, вкусные, оладьи тоже наверно вкусно будет)

[Rimok]

Так я сегодня и не попробовала. Думаю полностью гречневую или делить с обычной надо.