Автор Тема: Готовка - разговоры о еде (Прочитано 357063 раз)

ми-Шутка · « **Ответ #2400 :** 20 Август 2016, 22:38:59 »

да да....не в сортах - в блендере дело....

Natacha Mytarevа · « **Ответ #2401 :** 20 Август 2016, 22:43:42 »

Ну кто то ж писал, что у них нормально взбивается.

Светлая · « **Ответ #2402 :** 21 Август 2016, 00:01:38 »

Поделитесь пожалуйста рецептом пирога со сливой? Типа Шарлотки не хочу, чтото еще можно?

Tania · « **Ответ #2403 :** 21 Август 2016, 00:34:30 »

Цитата: Светлая от 21 Август 2016, 00:01:38

Поделитесь пожалуйста рецептом пирога со сливой? Типа Шарлотки не хочу, чтото еще можно?

http://www.edimdoma.ru/retsepty/46942-slivovyy-krambl
Сливовый крамбл от Юлии Высоцкой, очень просто и быстро.

Tania · « **Ответ #2404 :** 21 Август 2016, 00:45:37 »

Я делаю пюре так сначала немного мну ручной картофелемялкой потом взбиваю миксером с добавлением сливок и масла. Получается воздушное и очень вкусное.

irukixxx.1980 · « **Ответ #2405 :** 21 Август 2016, 09:29:59 »

миксера у меня как раз и нету.... только насадка венчик от блендера...но ей нельзя...

Морлена · « **Ответ #2406 :** 21 Август 2016, 10:16:34 »

есть специальные насадки для картофельного пюре. она шире обычного погружного блендера.
вот такой насадкой хорошо получается пюре.
а так...мне тоже взбитая картошка не нравится. мне нравится мятая толкушкой обычной.

irukixxx.1980 · « **Ответ #2407 :** 21 Август 2016, 11:05:30 »

Цитата: Морлена от 21 Август 2016, 10:16:34

есть специальные насадки для картофельного пюре. она шире обычного погружного блендера.
вот такой насадкой хорошо получается пюре.
а так...мне тоже взбитая картошка не нравится. мне нравится мятая толкушкой обычной.

вот и нам не понравилась.... придется топать за новой

stassy · « **Ответ #2408 :** 25 Август 2016, 16:34:42 »

Что приготовить из нута?

Lenuuule4ka · « **Ответ #2409 :** 25 Август 2016, 21:26:46 »

Цитата: ми-Шутка от 20 Август 2016, 22:38:59

да да....не в сортах - в блендере дело....

все верно. блендер разбивает волокна картошки высвобождая крахмал, поэтому и получается клейко-сопливая масса. проще толкушкой размять

Lenuuule4ka · « **Ответ #2410 :** 25 Август 2016, 21:27:30 »

Цитата: stassy от 25 Август 2016, 16:34:42

Что приготовить из нута?

тоже бы послушала. купила сегодня. край сварю типа как горох, но вдруг какое блюдо есть проверенное и вкусное

Natacha Mytarevа · « **Ответ #2411 :** 25 Август 2016, 21:28:16 »

Ну так кто то из девочек писал что у них нормально взбивается...тогда на том и порешили, что надо некрахмалистый сорт.

Lenuuule4ka · « **Ответ #2412 :** 25 Август 2016, 21:33:08 »

Цитата: Натальюшка от 25 Август 2016, 21:28:16

Ну так кто то из девочек писал что у них нормально взбивается...тогда на том и порешили, что надо некрахмалистый сорт.

крахмал содержится в любом картофеле, меньше-больше не важно, блендер все равно сделает свое дело.

palitra · « **Ответ #2413 :** 25 Август 2016, 21:43:01 »

Цитата: stassy от 25 Август 2016, 16:34:42

Что приготовить из нута?

Очень вкусная шурпа из баранины с нутом получается, особенно на костре, но можно и на плите.

Жозефина · « **Ответ #2414 :** 25 Август 2016, 21:48:56 »

Цитата: Lenuuule4ka от 25 Август 2016, 21:27:30

Цитата: stassy от 25 Август 2016, 16:34:42
Что приготовить из нута?

тоже бы послушала. купила сегодня. край сварю типа как горох, но вдруг какое блюдо есть проверенное и вкусное

мы хрустики любим из нута. Впервые их в Испании попробовала, с тех пор периодически дома готовлю.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/104832/

Новости: