Тема: Готовка - разговоры о еде

[Емилия]

а вместо пароварки можно использовать мультиварку?
ну вот для приготовления котлет на пару например

Конечно, у меня, например, арс, там функция есть пар, а так нв любой режим ставьте, подходящий по времени.   я котлетки из горбуши детям делаю, из минтая, из горбуши прям нравится им, из минтая если сильно голодные, сьедят

[irinaprosto]

Морлена, ну нельзя же так, люди ж на работе) 

[Морлена]

Морлена, ну нельзя же так, люди ж на работе) 

да я тоже на работе....сижу слюнями захлебываюсь.

[Len4ik]

А для меня, сазан костлявый

[Марйам]

Девочки, почему у меня Йогурт в Мультикуке не получился(((( все делала так же как в АРК

[Морлена]

А для меня, сазан костлявый

в нем крупные кости, которые легко выбрать. мелочи как в карпах или лещах нету.

[Tania]

Девочки как варите суп с чечевицой?

[Жорик]

Я суп пюре делаю. Варю сначала курицу, потом вынимаю, в бульоне варю чечевицу, лук морковь. Потом туда курицу и все блендером

[Емилия]

Девочки, почему у меня Йогурт в Мультикуке не получился(((( все делала так же как в АРК

я два раза в мультикуке делала, что то наподобие ряженки получалось, но точно не йогурт

[Морлена]

Девочки как варите суп с чечевицой?

я варю как и гороховый суп. чем мне нравится чечевица - она гораздо быстрее гороха варится.
в этот раз варила на скорую руку. в воду забросила варить чечевицу туда же копченые крылья и грудинку. потом добавила обжаренные на сковороде лук, морковь и немножко помидорки,потом картошку (у меня картошка просто быстро разваривается, а я не очень люблю когда она в супе в пюре превращается). за пару мин. до готовности свежую зелень. всё. готово и вкусно.

[Tania]

Морлена, Жорик спасибо!

[ми-Шутка]

а я просто  закинула чечевичку в суп (бульон м/к и картошка с луком)......у мен язеленая чечевичка была, а вот с красной   я люблю на курином бульоне и с морковкой.

[Жорик]

Девочки, если курица лежала в ход-ке в пакете и начала немного вонять, я помыла ее и убрала в морозилку. Щас хочу достать, можнл ли ее реанимировать? Что можно сделать из нее?

[Морлена]

Девочки, если курица лежала в ход-ке в пакете и начала немного вонять, я помыла ее и убрала в морозилку. Щас хочу достать, можнл ли ее реанимировать? Что можно сделать из нее?

на сколько сильно воняла??? попробуй порезать на куски и замариновать в уксусе

[Жорик]

Ну не прям уж помойкой воняло, но все равно душок был. А как правильно мариновать? И что потом можно с ней делать