Тема: Готовка - разговоры о еде

[Мусечка13]

ольгульчик,
· Сельдь — 1 шт.
· Масло сливочное — 150 г
· Сырок плавленый — 2 шт.
· Морковь (небольшая) — 3 шт.

[Еленнка]

Спасибо за рецепты из кислого молока .
Завтра попробую сделать сыр!

[Tinka]

Подружка дала сельдерей корень. Много. Что с ним делать какготовить?

[Морлена]

Подружка дала сельдерей корень. Много. Что с ним делать какготовить?

у нас на работе из сельдерея (только наверное не корешок, а стебель) делают "антистрессовый салат"( сестра моя где-то вычитала, что салат обладает таким эффектом).
Сельдерей+ яблоко (не очень сладкое и не очень кислое, сочное) и заправить майонезом или сметаной

[__Ириска__]

Подружка дала сельдерей корень. Много. Что с ним делать какготовить?

у нас на работе из сельдерея (только наверное не корешок, а стебель) делают "антистрессовый салат"( сестра моя где-то вычитала, что салат обладает таким эффектом).
Сельдерей+ яблоко (не очень сладкое и не очень кислое, сочное) и заправить майонезом или сметаной

Тоже такой делала,  но еще ананас консервированные туда,  рецепт давала соседка по деревне

[ольгульчик]

ольгульчик,
· Сельдь — 1 шт.
· Масло сливочное — 150 г
· Сырок плавленый — 2 шт.
· Морковь (небольшая) — 3 шт.

Мусечка,а морковь варёная?

[Tinka]

Из стеблей сельдерея знаю тоской салат. У меня корень. Из него надо думать чтоб вкусного приготовить

[stassy]

Из стеблей сельдерея знаю тоской салат. У меня корень. Из него надо думать чтоб вкусного приготовить

корень я добавляю в мясо, когда тушу.

[Мусечка13]

Ольгульчик, морковь вареная. По рецепту все через мясорубку, но я пропускала только сельдь с морковкой, сыр плавленый брала в пластиковой ванночке и масло размягченное взяла, все смешала просто.

[Энни]

Корень сельдерея в щи, борщи добавляют, вкус обогащается

[ми-Шутка]

я люблю корень либо к грибам, либо к цветной капусте, либо к птичьему мясу)))...варится примерно также ка и картофель.... можно и в сыром виде - в салаты.....мне нравится с куриным мясом +сыр+чернослив.....еще можно легкий +виногрда+яблоко...

[ксюндель]

если корня много-потри/мелко порежь и посуши.потом будешь во все блюда класть)

[Tinka]

Подруга советовала как раз засушить. Спасибо за советы. Попробуем и в суп и к мясу и насушим)

[Anastasya]

Tinka, я люблю корень сельдерея запекать с овощами в духовке, он такой интересный аромат и вкус дает. Картошка, морковь, лук, помидор и сельдерей.

[Tinka]

Anastasya, а можно по подробнее рецепт? Овощи просто или с заливкой какой то?