Тема: Готовка - разговоры о еде

[Valeriya]

У меня есть кух.комбайн, тот который из 2х частей: блендер и чаша в которой можно взбить, порубить, порезать, натереть на терке и что-то еще...
Пользуюсь постоянно, хотябы что бы лук и морковь для готовки порезать и потереть.
НО смысл в нем есть если есть возможность установить его стационарно, т.к.  доставать, собирать, пользовать, мыть, сушить и снова убирать совершенно не вариант.
Кухня у меня маленькая, поэтому как доп. поверхность использую подоконник, у меня там как раз этот комбайн, микроволновка и преснопамятный тостер.

[Valeriya]

Я за гриль, пользуюсь очень часто и овощи и мясо.

А как с помывкой?? Трудоемко??

[taya]

Нет, у меня закрытый, типа вафельницы со сьемным поддоном, мою только поддон после мяса, овощи вообще без масла на сухую, есть ещё сковорода гриль, она вообще почти всегда чистая, я все без масла делаю

[Ульянка]

Девочки, у кого нибудь есть овощерезка электрическая, которая кубиками овощи нарезает. В этом году , осенью, много салатов консервировала. Столько времени угробила на нарезку....

[nurzery]

Гриль заинтересовал. На что обратить внимание при покупке?

Хлебопечка точно нет, особенно ради теста... блендер есть, насадку для теста можно купить.

Мясорубка тоже не нужна, фарш покупаю, не жалуюсь. Комбайн у свекрови в любой момент могу взять, она им не пользуется.

Шашлычница правда такая хрень? Вообще невкусно и не сочно получается?

Кофемашину хотелось бы, но дорого, кофе люблю, но не до такой степени, чтоб упиваться.

[Anastasya]

Я тоже за гриль, и помимо разного мяса, рыбы, овощи можно готовить так же.

[Aphex_Sign]

Шашлычница правда такая хрень? Вообще невкусно и не сочно получается?

Вкус мяса есть, а соусом еще вкуснее. Только аромата нет, которым так славится старый-добрый способ.

[Tania]

Электромясорубку с насадками- терками или хлебопечку. Первая помимо фарша и салаты делать помогает, вторая любое тесто месит.

Олика у вас какая электромясорубка?

[Gulena]

У нас мясорубка Панасоник 1500 мощность. Я прямо балдею от нею. Правда у  нас закупка мяса раз в 2-3 мес.,сразу 10-15 кг пропускаем. Потом стоит пока фарш не кончиться в морозилке.

[LenokT]

Есть около 4х тысяч которые можно потратить на электронику. Хочу купить что-то, чтобы разнообразить готовку. Пароварка, мультиварка, блендер есть. Может электрошашлычницу, или фритюрницу? Чем вы пользуетесь из такого эдакого, что не просто лежит... посоветуйте, если не жалеете о покупке. Просто хочу деньги потратить с пользой.. Может тостер, вафельницу. Что угодно ))

Можно еще йогуртницу посмотреть.

[Natashe4ka]

лучше хлебопечку, чем йогуртницу имхо.
йогуртница лежит без дела уже который год, а хлеб теперь только домашний едим
вафельница есть, но с ней как-то муторно очень

[nurzery]

А к йогуртнице закваску ищи...нее, тоже геморрой

[Marina.RU]

А к йогуртнице закваску ищи...нее, тоже геморрой

Можно обычный йогурт без добавок типа активиии из магазина вместо закваски использовать, отлично получается.

Я еще ветчинницей пользуюсь пару раз в месяц. Детям делаю типа колбасы из курицы или индейки.

[Морлена]

Есть около 4х тысяч которые можно потратить на электронику. Хочу купить что-то, чтобы разнообразить готовку. Пароварка, мультиварка, блендер есть. Может электрошашлычницу, или фритюрницу? Чем вы пользуетесь из такого эдакого, что не просто лежит... посоветуйте, если не жалеете о покупке. Просто хочу деньги потратить с пользой.. Может тостер, вафельницу. Что угодно ))

не знаю на сколько актуально еще ....
я ежедневно пользуюсь тостером. мы любим поджаренный хлеб на бутеры и просто так пожевать.
еще ежедневно пользуюсь гейзерной кофеваркой  (фирма правда не очень популярная, эндевер) она у меня с таймером отложенного запуска (с вечера ставлю время и утром кофе готов).
есть две вафельницы (для венских и тонких вафель). но этим редко пользуюсь.
всякие грили и прочую хрень не особо признаю... у соседей в почете штука для пиццы (они в ней и картошку жарят, и лепешки пекут и сырники и котлеты....).

[Дивуля]

Морлена, да, с тостером у кого как, у меня тоже каждый день. Хотя сама хлеб не ем))