Тема: Готовка - разговоры о еде

[Морлена]

Морлена, да, с тостером у кого как, у меня тоже каждый день. Хотя сама хлеб не ем))

пока у мамы жила он тоже стоял пылился.... а сейчас стоит удобно под рукой. и каждое утро жарю хлебушек на бутерброд.

[Direct]

Grendel,  бутербродница, блинница.

[олика]

Электромясорубку с насадками- терками или хлебопечку. Первая помимо фарша и салаты делать помогает, вторая любое тесто месит.

Олика у вас какая электромясорубка?

У меня Поларис. С насадками для колбасок и терками для овощей.

[zaznaika]

Мы тоже тостером пользуемся каждый день, мама свой отдала, они не пользовались, а мы любим поджаренный хлебушек

[ИринаУр]

Девочки, технику обсуждаем вот тут http://www.foxmag.ru/index.php?topic=244.0

[Жорик]

Подскажите если я хочу приготовить сливочную пасту с креветками, но вместо макарон положу лапшу широкую ролтон. Варить не буду до этого, в сливки сразу положу на неск минут. Съедобно будет? Скушаю сразу) не размякнет же)?

[Valeriya]

Пусть и ролтон, но всё равно думаю стоит отварить.....она же не б.п., а просто марка ролтон.

[Жорик]

Ну они не макароны а лапша понимаешь, которые за 5 мин уже мягкие. Поэтому в сливках за 5 мин готово будет. Но не будет ли как кисель все

[Жорик]

А вобще на них написано варить.. так что как макароны

[Valeriya]

Да, лучше отвари. За 5 минут только вермишель развариться в сливках.

[Жорик]

Ну тогда если отварю, потом просто с соуслм сиешать и сразу кушать

[Valeriya]

Ты их просто не до конца отваривай, как там правильно??.......альденте??

[Жорик]

Я просто думала лапша и макароны это разное. Что лапща за секунды мягкая. А макароны мин 10 варят

[ми-Шутка]

в тему креветок -  очень нравятся креветки СЕРЫЕ, они не такие резиновые при варке получается, НО....прям бЯда - вверху - канальчик с песком (я так понимаю пищевод их)..... балин, замучилась отчищать - какого производител янадо брать чтобы не было этого песка? или в какое время они должны быть упакованы?....в общем есть какая -то возможность купить БЕЗ песка

[Кокошанель]

ми-Шутка, а это песок да? я значит с песком сьела))))