Тема: Готовка - разговоры о еде

[Natacha Mytarevа]

Я обжорку с печенью ещё делаю, тоже вкусно получается...морковь тру на терке для корейской моркови, лук полукольцами, огурцы и печень длинной соломкой

[juice]

Вот смотрю всегда в Ленте на дрожжевые открытые сладкие пироги с желатиновой начинкой и не пойму, как они их делают Никто там не работает?

[GRAFIKA]

А можно подробнее,  как проехать?   Или на карте?
Прям в самом пригородном мечеть или на шигаева?
Я просто не знаю,  есть в пригородном мечеть или нет

Наташечка, в Пригородном Мечеть. Гугл пишет Адрес:Фасадная, 6ж. Только они работают до 16.00

а не в курсе каждый день работают?интересует выходные

[МедвежонокПуф]

А можно подробнее,  как проехать?   Или на карте?
Прям в самом пригородном мечеть или на шигаева?
Я просто не знаю,  есть в пригородном мечеть или нет

Наташечка, в Пригородном Мечеть. Гугл пишет Адрес:Фасадная, 6ж. Только они работают до 16.00

а не в курсе каждый день работают?интересует выходные

написала в личку тел.базы

[ИринаУр]

Кто как готовит телятину?
тушила 45 минут в мульте и все равно жестковата(((

[Natacha Mytarevа]

А мульте- скороварке мягчайшая получается за это время...в просто мульте подольше наверное стоит тушить.

[ИринаУр]

у меня скороварка Арк

[Кокошанель]

ИринаУр, мне кажется чем дольше готовишь говядину, тем резиновее она будет

[ИринаУр]

пробовала 25 минут и 45 минут, за 45 стала мягче, но все равно не очень( свинина бы разваливалась вся после 45 минут.

[Bulo4ka]

Я вообще на 2 часа выставляю. Но у меня мультя обычная, не скороварка. После этого даже мелкая в свои полтора сама жует.

[Neta]

Кто как готовит телятину?
тушила 45 минут в мульте и все равно жестковата(((

может это не телятина, а коровятина? Обычно в мульте за 45 мин. у меня очень мягкая получается.

[Мусечка13]

Говядину на режиме "мясо" в Арк варю всегда без проблем. Мягкая.

[ИринаУр]

Телятина, папе свежее мясо давали, только заколотое, но у меня лежало в морозилке, размораживала, может из за этого?

[Natacha Mytarevа]

Да не может от этого быть, а вы раньше говядину варили в ней? Говядина в принципе дольше варится и волокнистая она, стараюсь резать всегда поперёк волокон

[ИринаУр]

у меня тоже кусочки поперек волокон. так то я съела конечно)