Тема: Готовка - разговоры о еде

[Neta]

ИринаУр, может мультя глючит?

[Neta]

Я совершенно неожиданно открыла для себя перловку))) Замочила, сварила на воде, маслица сливочного немного добавила. Вкуснятина...ммм. Третий день ем)))

[Natacha Mytarevа]

Neta, я ещё обажаю с мясом и луком, морковью тушить...очень вкусно.

[Zheka]

Свекровь из перловки готовит плов, ну очень вкусно. Но предварительно она ее обжаривает и замачивает как-то.

[ИринаУр]

я перловку с тушенкой люблю)))

ИринаУр, может мультя глючит?

с ней все в порядке, я почти каждый день в ней готовлю.

[juice]

А можно поподробнее про рецепты с перловкой и мясом? Я несколько раз пробовала сделать, горячим еще нормально, но если потом остынет и подогревать уже совсем 

[Neta]

Да, рецепты в студию))) И перловку какую покупаете?

[Дивуля]

Мне кажется перловка на любителя. Я могу ее есть всегда. с мясом ли, без. Только что приготовленную, либо подогретую. Ни к какой другой крупе такой радости не испытываю. Хотя крупы очень люблю.
Это я к тому, что она мне любой фирмы нравится)) Но самая разваристая получается у меня из мульти-скороварки. Сразу кидаю ее туда с мясом любым и специями. и на 35 минут на режиме мясо...
Покупаю обычно в пакетах. Увелку, еще какую то ...

[ИринаУр]

я даже не помню фирмы, сразу смешиваю перловку+тушенка и тоже в мульте. я разогретую тоже нормально ем)

[Neta]

Дивуля, а воды в каком соотношении добавлять? В Мульте если готовить.

[Дивуля]

Neta, я как обычно добавляю 1 норму перловки 2,5 воды.. иногда на глаз)) вроде всегда нормально получалась.

[Морлена]

Я совершенно неожиданно открыла для себя перловку))) Замочила, сварила на воде, маслица сливочного немного добавила. Вкуснятина...ммм. Третий день ем)))

с грибочками и лучком с морковкой......мм. тоже люблю.
а дочка что-то ни в какую не ест.

[ми-Шутка]

я перловку тожде обожаю но именно с говядиной , из приправ: гвоздика, перец горошком, лук репчатый и базилик....готовлю примерно в той же последовательности что и плов

[Энни]

Кириешка, спасибо за рецепт синабонов, очень удались, тесто пуховое. Для детей делала без корицы , просто сахаром посыпала- тоже очень вкусно. В общем, я с корицей могу съесть одну-две, без корицы - много))) мои все оценили)

[ИринаУр]

Приготовила котлеты из говядины, мужу с ребкнком с булкой, себе без+чуть гречки. мои суховаты. что можно в них добавить, чтобы были посочнее, но не сало/булка, а диетичное так сказать)