Тема: Готовка - разговоры о еде

[__Ириска__]

Я в этом году творожный сделала ,очень всем понравился ,главное без дрожжей

[Морлена]

меня угостили каким-то слоеным куличем. мне не понравилось..... как-то плохо пропитан и какой-то сухой.

[ИринаУр]

Кто что сейчас готовит с вареными яйцами?))) кроме пирогов)

[Zheka]

Кто что сейчас готовит с вареными яйцами?))) кроме пирогов)

Салаты 

[ИринаУр]

Zheka, какой делаешь?

[yanka]

огурец+яйцо+зелень
заправку по вкусу..я сметаной или легким йогуртом заправляю

[ИринаУр]

yanka, спасибо)) забыла совсем про него и как раз все есть)

[MamaZlaty]

О, постою в сторонке, послушаю. Дочь вчера наславила 40 штук, смеялись с мужем, что неделю будем есть яйца печеные, яйца толченые...

Сегодня делаю тазик оливье, на обед был суп-лапша с яйцом. Как вариант нафаршировать печенью трески/консервами рыбными/паштетом и т.д. Еще у нас в охотку хорошо могут идти просто нарезанные половинками, густенько смазанные майонезом и щедро посыпанные зеленью.

[Мусечка13]

Сегодня салат с крабовыми палочками делала, тоже яйца пасхальные положила.

[Чорн@Я_КошечКа]

О, постою в сторонке, послушаю. Дочь вчера наславила 40 штук, смеялись с мужем, что неделю будем есть яйца печеные, яйца толченые...

Сегодня делаю тазик оливье, на обед был суп-лапша с яйцом. Как вариант нафаршировать печенью трески/консервами рыбными/паштетом и т.д. Еще у нас в охотку хорошо могут идти просто нарезанные половинками, густенько смазанные майонезом и щедро посыпанные зеленью.

А в суп лапшу кроме лапши и яиц что еще? Лук морковь?На овощном бульоне вы делаете или курином?

[Дивуля]

Я из вареных яиц убираю сейчас желток. белок в салат, либо просто ем)))

[ми-Шутка]

Сегодня в гостях были, там был Ишеевский кулич - ну что сказать, это не кулич, а хлеб с изюмом политый глазурью((((

блин. вот и я на них понадеялась. ладно взяла немного. аромат приятный, на вкус не очень 
раньше пекла сама, но духовка что-то колпачит в последнее время. не решилась в этот раз продукты переводить.

а меня в этом году кафелетто разочаровал((( - фиговеы такие, а кулич с цукатами и вовсе с испорченными цукатами (выкинула птичками(((......запах и вкус затхлости) .
очень понравился кулич от палыча - сладкий и в меру тяжелый, но только тот что в коробочках, в метро.седня еще пойду куплю....

 яйца получились от жимолости фиолетовые)))).....были  и сиреневые))) - от первого покраса, были и синие - от второго....

[ми-Шутка]

АнечкА, ага, на куличах! Сегодня испекла идеальные!
Маша-мамаша, в проверенных рецептах брала? Или новый рецепт Мишутка давала!?

Да, в проверенных. Пару страниц назад в этой теме Ми-Шутка давала ссылку.
Куличи получились не слишком тяжелые, но и не сухие. как хлеб. Отличные! Как легкие кексы. Мняммммм!

чет вы путаете - не давала я ссылку)))) - просто сказала, что в том году скидывала, рецепт схож с ташечкиным))))

[Энни]

С яицами еще суп сырный варю.
Салат мимоза делаю

[АнечкА]

Я салат Ёжик делаю, туда как раз надо много яиц)))
яйца/колбаса копченая/сыр твердый/кукуруза консерв./чеснок