Раз уж здесь, спрошу. Девочки, скоро приедут родственники из Нижневартовска. Чем бы таким их удивить? Не столько удивить, стол придётся накрывать. Два дитя на мне, хочется быстро, вкусно, красиво, просто.
Всем пунктам соот-ет запеченая целиком курица.
Специи на обмазывание на ваш вкус.
Намазали, положили в пакет, сделали в нем дырки (прям ножницами надрезы) и ВСЁ.
Ну т.е. конечно в духовку запихнуть. У меня это самое дежурное блюдо когда гости "а мы вас не ждали" или когда надо стол накрывать, а я болею или устала до жути.
На гарнир что больше нравиться - картофель, рис, кус-кус (этот вообще 5 минут готовить).
Еще салат бобовый можно: по 1 банке горошка, кукурузы и фасоли + нарезать колбасу (вареную, копченую). Заправка 50/50 сметана с майонезом + чеснок. Перед заправкой положить сухарики, заправить и дать постоять буквально 5 минут перед подачей, что бы сухарики немного намокли, но не размякли совсем.