Тема: Готовка - разговоры о еде

[Люлю]

Девочки, у кого-нибудь есть проверенный рецепт имбирных пряников. Напишите пжл

[ИринаУр]

ИринаУр, спасибо, а рецепт подскажи.

я сама делала только по типу королевской ватрушки, основа мука+сахар+масло сливочное+чуть соды и сверху сметану с яйцом и сахаром, свекровь вкусно делает с тестом дрожжевым, но у меня нет рецепта.

[Anastasya]

ИринаУр, спасибо! Пока сметанник решила сделать, посмотрю, как получится, у меня что-то накопилась сметана эта, еще на что-нибудь хватит.

[ИринаУр]

Ни у кого нет рецептика соуса как в Дубинине крылышки делают?

[Rimok]

Кто какой соус делает к макаронам? или вообще с чем готовите? с сыром и сливками сын не очень ест( отдельно готовлю вечно. пустые невкусно( хочется еще с чем-нибудь попробовать

[Anastasya]

последнее время делаю вот по этому рецепту http://andychef.ru/recipes/pasta-beans/

я по две порции съедаю )))

[Марйам]

Кто какой соус делает к макаронам? или вообще с чем готовите? с сыром и сливками сын не очень ест( отдельно готовлю вечно. пустые невкусно( хочется еще с чем-нибудь попробовать

мясной))) котлета,гуляш)))

[Rimok]

Кто какой соус делает к макаронам? или вообще с чем готовите? с сыром и сливками сын не очень ест( отдельно готовлю вечно. пустые невкусно( хочется еще с чем-нибудь попробовать

мясной))) котлета,гуляш)))

гуляш с подливой в смысле? а вот у меня котлеты на ужин. а макароны с чем подать?

[Марйам]

Rimok, гуляш с подливой с макаронами
макароны с коклетой, а что еще что-то надо?) а ну кетчуп мы домашний достаем)

[Жозефина]

Кто какой соус делает к макаронам? или вообще с чем готовите? с сыром и сливками сын не очень ест( отдельно готовлю вечно. пустые невкусно( хочется еще с чем-нибудь попробовать

я заготовила летом всякие кетчупы/соусы/аджики,  вот с ними и едим макароны.
Дочь любит соус терияки,  во все блюда его добавляет.

[Rimok]

последнее время делаю вот по этому рецепту http://andychef.ru/recipes/pasta-beans/

я по две порции съедаю )))

о, все есть. пойду пробовать.
Жозефина, у меня тоже все заготовки идут в ход, но скорее вприкуску. соусы не делаю(

[кссеня]

Я обжариваю лук, чеснок, имбирь, добавляю чуть чуть муки, терияки и прогревая минутки 2, мы любим с печенью такой соус, правда подаю его чаше к рису, но и с макаронами вкусно.
Можно растопить сл масло, туда муку, перемешать что бы комочков не было и влить молоко или сливки.
Сегодня индеуку тушила с морковкой, луком, чесноком, муки чуть чуть добавила и бульонам залила.

[Lenuuule4ka]

обычный томатный соус: вода, немного муки, томатная паста, соль, перец.

[ИринаУр]

девочки, в чем морозите фрикадельки/котлеты и прочее, если нет специального поддона в морозилке?

[кссеня]

ИринаУр, я обваливаю в муке и складываю в пакет.