и медведи
Ненормируемый рабочий день ввести можно, НО это должно быть отражено в договоре.
Если нет у сотрудника ненормированного рабочего дня, то явно в трудовом договоре должно быть прописано время работы. Согласно ТК работника можно привлечь к работе в ночное время, если это нужно для организации. Исключение: беременные женщины, их в принципе нельзя заставлять работать ночью. Если сотрудник работает свои 8 часов днем, то работа в ночное время является сверхурочной и оплачивается в двойном размене. Если у женщины есть ребенок до 3 лет, то её согласие на работу в ночное время должно выражено ПИСЬМЕННО. Работа в ночное время описана в статье 96 ТК РФ.
Опять же, вы говорите "проверки". Эта функция есть в должностной инструкции? Если нет, то к выполнению работы привлекать не должны. НО: это все теория, на практике обычно, если нет желания конфликтовать и уходить с работы, лучше договариваться. В конце концов работодатель может и должностную инструкцию изменить и уведомить о существенных изменениях в трудовом договоре.