У меня такая же фигня, уже со вторым телефоном происходит - и только в Ульяновске. Ни в одном из других городов не перескакивало. Переводит на московское, причем это может в любой момент произойти, у меня и днем такое случалось, я опоздала однажды из-за этого, ладно просто в гости, а не на поезд куда-нить.
Я просто отключаю здесь автоопределение часового пояса и выставляю вручную часовой пояс +4, выбираю любой из подходящих, там и российские города есть, и не российские.