Да, я раньше когда готовил, то для ускорения процесса иногда воду заранее кипятил в электрическом чайнике и ставил на плиту кастрюлю уже с кипящей водой. Теперь эта проблема отпала
Ещё мне очень нравится 18 градаций нагрева, можно очень точно всё контролировать.
И нет такой инерции как у железного блина, когда уже дааааавно убавил, а он всё равно такой огненный, что всё подгорает.