У меня дома тоже не УЗ из-за белого налета. Оскар со сменными фильтрами, раз в полгода меняем фильтры, где-то по 800р стоят. Естесвенным образом испаряет, просто вода по фильтрам (или как их назвать) поднимается, а вентилятором выдувается, литра 4 в день запросто так расходует.
Но если совсем сухо можно поставить вентиляционные приточные клапана - воздух с улицы будет заходить, а он довольно влажный... впрочем в холодном воздухе воды должно меньше содержаться, интересно почему же зимой влажность под 90% а то и 100... надо разобраться.
В любом случае проветривание же помогает от сухости - значит и приточка поможет.