В Российских ВУЗах нет направления гнатологии.
На гнатологов учат только в Европе.
Те врачи, которые проходили европейское обучение на гнатологов и получили полноценную специальность, передают свои знания коллегам (проводят семинары). Но это уже будут не дипломированные гнатологи, а стоматологи с сертификатами гнатологов. То есть просто повышение квалификации стоматолога по курсу гнатологии.
Поэтому я очень сильно сомневаюсь, что в Ульяновске появились гнатологи. Их и в больших городах по пальцам сосчитать можно и да, ценник у них космический