Тема: Составляем меню

[ИринаУр]

Лаваш с семгой и сыром в магазинах за 100р можно купить кусочек соленой семги. мини бутеры с сыром с чесноком, бутеры со шпротами.

[ЛяМурр]

Крабовые рафаэлки, лаваш с разными начинками в виде рулетиков. Блин, у нас та же ситуация, у мужа др и бюджет минимальный, стол чисто для мам-пап. Пока в меню 3 салата, картошка с мясом в мульте, бутеры с икрой муж хочет и десерт с мороженым, ну и + фрукты. Ни фига не бюджетный вариант выходит...

[ИринаУр]

может число салатов уменьшить

[MakNat]

Лаваш с семгой и сыром в магазинах за 100р можно купить кусочек соленой семги. мини бутеры с сыром с чесноком, бутеры со шпротами.

так по лаваш поподробнее ( блин про рыбу я забыла, на какой день ее моно есть???  мож успею до   засолить???  у меня форель есть в холодильнике )

шпроты - да вариант просто и сытно !!!!

[MakNat]

с салатом вообще бяда.....  хочется что-то не тяжелое.... 

[Nycteridae]

не тяжелое-что-то с сельдерем. но и не бюджетно

[кссеня]

Покупаешь лаваш тоненький(по 2 шт в пакетах продают) один круг смазываешь майонезом, сверху натираешь сырок(типа Дружба), сверху ложишь 2 лаваш, смазываешь опять майонезом, сверху раскладываешь рыбку тоненькими ломтиками нарезанную, сверху можно зелень какая нравится а можно и без неё и закручиваешь в тугой рулет, даешь пропитаться часов 5-6(я с вечера делаю, утром едим) и нарезаешь на кусочки.

[кссеня]

Я рыбу ем на 2 день.

[ИринаУр]

так по лаваш поподробнее ( блин про рыбу я забыла, на какой день ее моно есть???  мож успею до   засолить???  у меня форель есть в холодильнике )

шпроты - да вариант просто и сытно !!!!

Если своя рыба то вообще супер  люблю мамину засолку домашнюю.
про рыбу, елси солишь маленькими кусочками, чтобы сразу на бутер, то мы с мамой делали вечером, на следующий день в обед уже ели.
Лаваш обычный, мажешь либо творожным сыром (я делала как то творожным сыром с зеленью, не понравился, лучше простой сливочный брать) либо вообще плавленный сырок, разложить рыбку, свернуть и убрать в холодильник постоять чуток настояться, нарезать рулетиками. прсото и вкусно очень. так лаваши можно с разными начинками: сыр+колбасу/ветчину, морковку корейскую можно добавить.

[кссеня]

Наташ мне нравится салат из курицы обжаренной(кусочками) без масла на сухой сковороде, лук порей, перец болгарский и помидорка, заправляешь майонезом смешанной со сметаной, я заправляю йогуртом натуральным.

[MamaZlaty]

одна моя знакомая многие салаты в лаваш заворачивает. Так же тонким слоем распределяет и закатывает. Интересный способ подачи, и есть удобно, и на вкус интересно.

[MakNat]

не тяжелое-что-то с сельдерем. но и не бюджетно

не. я вкусное хочу....

[MakNat]

Наташ мне нравится салат из курицы обжаренной(кусочками) без масла на сухой сковороде, лук порей, перец болгарский и помидорка, заправляешь майонезом смешанной со сметаной, я заправляю йогуртом натуральным.

о вариант...

[ИринаУр]

салат: курица, ананас, сыр, болг перец, майонез. вкуснятина.

[MakNat]

короче грудку варить это я уже поняла.   может права солянку еще сварить а? если к обеду.  солянку например. горбушу в духовке картошку на плите, салат с курицей ( их благо много),   морепродукты с овощами свежими например, сыр нарезкой, оливки, может грибы ( а может и нет). рулетики с рыбкой???  бутеры со шпротами???   чет лишка уже, да?