Автор Тема: Рецепты для мультиварки!  (Прочитано 225023 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Mарго

  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 11252
  • Спасибо 10
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #1035 : 31 Март 2012, 20:25:06 »
АнечкА,а время приготовления пр-но совпадает или дольше получается.
а отзыв в теме про юнит можешь написать?

Оффлайн АнечкА

  • Очень строгая и в меру справедливая!
  • Старожил
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 19210
  • Спасибо 54
  • Пол: Женский
  • *Свадьба 01.06.07*
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #1036 : 31 Март 2012, 20:55:00 »
АнечкА,а время приготовления пр-но совпадает или дольше получается.
а отзыв в теме про юнит можешь написать?
http://www.ozon.ru/context/detail/id/7405843/ вот такая у меня, делаю в ней все!!!
допустим каша, режим овсянка - 5 минут  in love
режим рис - рис готовится 7 мин (рассыпчатый), плов на этом же режиме делаю, 20 минут всего.
режим выпечка - на нем пеку и супы варю (суп, до состояния РАЗМЯГЧЕНИЯ КОСТЕЙ 40 мин. практически холодец  crazy)
режим мясо/цыпленок - мясо жарится 20 минут  be-be
режим бобовые - горох до состояния каши - 20 минут
режим пароварка - ну тут все просто, наливаю воды, ставлю решетку и на нее продукты
режим без крышки - обычно тут обжариваю овощи
подогрев - любое блюдо - 8 минут
режим медленноварка - еще не опробован, хочу на этом режиме холодец приготовить
ну вот как то так  ;-)

Оффлайн Valeriya

  • Nik82
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 14854
  • Спасибо 10
  • Пол: Женский
  • НЕЖНАЯ, НО КОЛЮЧАЯ
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #1037 : 31 Март 2012, 21:02:20 »
А если горох оставить на 40 мин он будет просто гомогенным, словно из баночки для детского питания, и это при условии того что не замачиваю совсем.

Оффлайн Mарго

  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 11252
  • Спасибо 10
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #1038 : 31 Март 2012, 23:16:06 »
АнечкА,Valeriya,спасибо.

Оффлайн Tanik

  • В каждом человеке - солнце... Только дайте ему светить...
  • Участник
  • "Форумозависимый"
  • *
  • Сообщений: 4679
  • Спасибо 15
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #1039 : 02 Апрель 2012, 23:38:22 »
Mарго, панасоник намного медленнее АРС, т.к. мультиварка АРС-скороварка поэтому время невозможно сравнивать. Автоматические режимы сами все сделают, там время не нужно выставлять, а там ,где не автоматически можно в процессе открывать мультиварку и проверять..но это я про панасоник :)

Оффлайн Nastya84

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 8203
  • Спасибо 7
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #1040 : 03 Апрель 2012, 12:12:38 »
Девочки, зайти плиз рецепт для АРС творожной запеканки!

Оффлайн vell

  • Открою вам, кто лучший из мужчин И кто на свете всех других дороже... Он-самый мой любимый...он-МОЙ СЫН! И никого роднее быть не может!!!
  • Участник
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2092
  • Спасибо 0
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #1041 : 05 Апрель 2012, 16:15:10 »
Творожная запеканка:
2 пачки творога по 250 гр
2 шт. яиц
2 ст.л. сахара
ванилин 1 пакетик
1ст.л. растительного масла

все ингредиенты смешать (в блендере, миксером и т.д.) в кастрюльку 1 ст.л. растит масла и равным слоем выложить полученную смесь. режим "выпечка" 20 мин.

я на дно стелю коврик, вообще классная вещь, когда приготовится и пар сам выйдет переворачиваю и подаю со сметаной (так сын любит)

Оффлайн Светлая

  • Участник
  • Наш Гуру
  • *
  • Сообщений: 3305
  • Спасибо 5
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #1042 : 05 Апрель 2012, 19:57:44 »
Девочки подскажите на счет холодца,кто варил что в каких пропорциях и как получился?

Оффлайн vell

  • Открою вам, кто лучший из мужчин И кто на свете всех других дороже... Он-самый мой любимый...он-МОЙ СЫН! И никого роднее быть не может!!!
  • Участник
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2092
  • Спасибо 0
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #1043 : 05 Апрель 2012, 20:03:44 »
варила несколько раз (второй переборщила с мясом). брала свиную рульку и говяжью и небольшой кусочек свинины. закладывала и ставила на режим холодец, после окончания времени закладывала морковь, лук горошек немного соли и на режим мясо 30 мин. все отлично застывает.

Оффлайн Светлая

  • Участник
  • Наш Гуру
  • *
  • Сообщений: 3305
  • Спасибо 5
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #1044 : 05 Апрель 2012, 20:19:56 »
а на сколько литров у тебя бульончика хватает я вот думаю если целиком говяжью и свиную это многовато мяса для мульти.думаю если купить на два раза разделить или как раз нормально получается

Оффлайн vell

  • Открою вам, кто лучший из мужчин И кто на свете всех других дороже... Он-самый мой любимый...он-МОЙ СЫН! И никого роднее быть не может!!!
  • Участник
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2092
  • Спасибо 0
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #1045 : 05 Апрель 2012, 22:01:34 »
у меня мультя на 5 л.,а 2 точно есть, я не замеряла, но получается форма для холодца http://img01.avito.ru/images/vip/5166040.jpg вот типо такой и я еще заливала силиконовую форму для выпечки вот http://vk.com/photo15948060_280677178 но она не полная была, где-то половину

Оффлайн ~Snake~

  • "Форумозависимый"
  • *
  • Сообщений: 4945
  • Спасибо 3
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #1046 : 05 Апрель 2012, 22:44:13 »
vell, а в творожную запеканку манку не надо добавлять?

Оффлайн vell

  • Открою вам, кто лучший из мужчин И кто на свете всех других дороже... Он-самый мой любимый...он-МОЙ СЫН! И никого роднее быть не может!!!
  • Участник
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2092
  • Спасибо 0
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #1047 : 06 Апрель 2012, 09:06:03 »
нет) я вчера манник делала, он такой вкусный получился (муж сказал) воздушный, муж сказал что манка не чувствуется, а если его разрезать на 2 коржа и чем-нибудь промазать, сиропом, сметаной с сахаром, сгущенкой и т.д. вполне отличный бисквит)

Оффлайн Жозефина

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 18693
  • Спасибо 14
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #1048 : 06 Апрель 2012, 09:16:39 »
а мне манник в мульте не понравился, он действительно получился похож на бисквит. а в духовке получается с крупинками и хрустящий (мы именно такой манник любим)

DEVochki

  • Гость
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #1049 : 06 Апрель 2012, 09:24:44 »
а мне манник в мульте не понравился, он действительно получился похож на бисквит. а в духовке получается с крупинками и хрустящий (мы именно такой манник любим)
+1