Тема: Рецепты для мультиварки!

[Monica&Co]

                        Nastya84, я тоже в мульте в основном готовлю борщ.Хотя мне не принципиально.Могу и на плите :)Готовлю его тоже сначала тушу все составляющие с маслом и капелькой воды,а потом к этому концентрату добавляю нужное количество воды,специй и картофлю и довожу до готовности.
А сразу воду наливаю в случаях с легкими супами.

[Nastya84]

                        Nastya84, я тоже в мульте в основном готовлю борщ.Хотя мне не принципиально.Могу и на плите :)Готовлю его тоже сначала тушу все составляющие с маслом и капелькой воды,а потом к этому концентрату добавляю нужное количество воды,специй и картофлю и довожу до готовности.
А сразу воду наливаю в случаях с легкими супами.

спасибо, девочки! Моника, а Вы мясо когда готовите?

[Monica&Co]

Nastya84,если кусочки большие то ДО всех овощей,а если мелко порезанные или уж тем более тефтельки,то вместе с овощами компостирую 

[ЛяМурр]

Хэлп! Обладательницы АРК старого типа, как варить гороховое пюре в ней? Подскажите, плиз, режим, время и соотношение воды и гороха.

[MakNat]

Хэлп! Обладательницы АРК старого типа, как варить гороховое пюре в ней? Подскажите, плиз, режим, время и соотношение воды и гороха.

на режиме каша  делала, воды на глаз , помоему 1 к 1...    но потом до однородности погружным блендером.

[*Подружка*]

Хэлп! Обладательницы АРК старого типа, как варить гороховое пюре в ней? Подскажите, плиз, режим, время и соотношение воды и гороха.

Я делаю на стакан гороха 2 стаканы воды. Варю на режиме Каша (20 минут), иногда увеличиваю его на 5 минут.

[ЛяМурр]

Спасибо!

[ИринаУр]

Я вчера сварила типо "щи" 
бульон у меня уже был сварен куриный, стоял в холодильнике, перелила его в мультю, порезала мелко капусту, перец болгарский, морковку на терке, лук, лавровый лист. постаивла на режим суп 20 минут, боялась что капуста не проварится, нормально получилось, все мягкое. это мне после яиц и куличей захотелось горяченького. больше дома не было ничего

[Nastya84]

Девочка, подскажите как плов приготовить рассыпчатый в АРС? первый раз готовила по рецепту из книжки-как каша не рассыпчатая получился. муж не ел(((

[Monica&Co]

Девочка, подскажите как плов приготовить рассыпчатый в АРС? первый раз готовила по рецепту из книжки-как каша не рассыпчатая получился. муж не ел(((

Получше промывайте рис.А рецепт везде стандартный,сложно что либо прибавить-засыпаете,закладываете и всё 

[vell]

Девочка, подскажите как плов приготовить рассыпчатый в АРС? первый раз готовила по рецепту из книжки-как каша не рассыпчатая получился. муж не ел(((

та же проблема, каша получается и рис хороший покупала и промывала, я просто уменьшила воды 1к1. а так муж говорит у меня на сковороде отлично получается (рисинка к рисинке )

[yanka]

девочки писали,что рис пропаренный надо в мульте готовить. Будет рассыпчатый.

[*Подружка*]

девочки писали,что рис пропаренный надо в мульте готовить. Будет рассыпчатый.

+1

[Nastya84]

спасибо! я сначала поджаривала мясо с морковью, потом рис и воду добавляла-ставила на "мясо". может на рис" надо ставить?

[АнечкА]

я всегда плов на "Рис" ставлю, у меня эта функция, 12минут, и получается рисинка - к рисинке