Тема: Рецепты для мультиварки!

[кссеня]

Nastya84, я ставлю на режим Каша, и смотря по размеру прибавляю или оставляю как есть время.

[ИринаУр]

Девочки, как варить свеклу в мульте?

Я ставила на пар на 20 минут, посмотрела, она жестковата была, поставила еще на 20 минут, норсмуль стала, ну можно было еще подержать, короче на час самое то будет. у меня QDL.

[Боня]

отмечусь

[Nastya84]

пекла банановый кекс и шарлотку в АРС новой ставила и на 20 и на 30 минут, маслом смазывала- пригорает низ((

[ИринаУр]

пекла банановый кекс и шарлотку в АРС новой ставила и на 20 и на 30 минут, маслом смазывала- пригорает низ((

Странно я всегда пеку на 30 минут, у меня QDL, дно и стенку смазываю прям чуть-чуть маслом растительным, у меня ничего не пригорает.

[Lilkin]

а я пользуюсь силиконовым ковриком, вообще всё замечательно, а до этого, тоже часто пристало, но слегка пригорало.

[Солнце на ладошке]

Сделала плов. С говядиной. Рис пропареный брала. Сначала обжарила лук с морковкой минуты 2, добавила мясо, минут 7 обжарила. Добавила рис, предварительно его замачивала часа на 2. Воду брала 1.5ст на 1ст риса. Потом на режим мясо все поставила на 25 минут. В след раз время уменьшу минут на 5. Хотя и так отлично получилось

[кссеня]

Лена, а я ставлю на режим Рис на 8 минут и у меня тоже всегда рис готовый получается, рассыпчатый. Я почему то думала что если больше 10 минут ставить, то там каша получится.

[Солнце на ладошке]

Я за мясо переживала. Все же говядина, еще и не самая молодая. Но мясо получилось прям очень мягким. В след раз попробую уменьшить время

[кссеня]

А я сначала поджариваю лук с морковкой, добавляю мясо, минутки 3-4 жарю с открытой крышкой, потом закрываю и ставлю на режим мясо, только убавляю время до 15 минут, потом открываю, закладываю рис и ставлю на рис на 8 минут.

[Солнце на ладошке]

О, хорошая идея. Надо так попробовать!                                    Я вот еще кашу никак не рискну сделать. Какое соотношение крупы/молока оптимально?

[кссеня]

Лена, я на 1 мерный стаканчик выливаю литр молока.

[Солнце на ладошке]

каша жидкая получается в этом случае? меня смущает, что стаканчик маленький совсем. Но надо рискнуть. Муж как раз жидкую кашу любит

[ИринаУр]

Стаканчик смотрится маленьким, но там 175мл, почти полный обычный мерный. я молочную не пробывала ни разу, сноха варила рисовую молочную, вкусно очень получилось

[кссеня]

Лена, там где то каши получается на семью из 4 человек, она получается и не жидкая и не густая, как я люблю средней густоты, только я её открываю через полчаса-час.