Тема: Рецепты для мультиварки!

[Irisha87]

таак пропишала через 25 мин, открыла-верх сырое тесто 
поставила на выпечку на 10 мин, с закрытым клапаном
что делаю не так?

[KlёPa]

Я пеку на режиме выпечка с закрытым клапаном. Все получается отлично!

[Irisha87]

МВ тоже арс? сколько мин?

[KlёPa]

МВ тоже арс? сколько мин?

  Минут 30-40-50 в зависимости от объема выпекаемого изделия. Но 30 минут это на маленький коржик. Шарлотка у меня 40-50 минут печется.

[Irisha87]

Готовила куриные голени.Объединила два рецепта,получилось ну очень вкусно!
Обжарила лук и чеснок,добавила разные приправы.Добавила куриные голени,перемешала,обжарила еще 5 минут.добавила половину мерного стаканчика воды и выставила режим "Цыпленок".

вот хочу приготовить голень по этому рецепту, а к ней картошку. вместе у меня не получится же, если на режиме цыпленок, то картошка сырая будет?
как посоветуете  приготовить картошку под майонезом  и чтобы сыром сверху посыпать или с зеленью потушить? в общем на каком режиме надо так готовить картошку?

[Irisha87]

Я пеку на режиме выпечка с закрытым клапаном. Все получается отлично!

как с закрытым? все же пишут, что тесто так "запарится"   что-то я уже ничего не пойму 
а зачем его закрывать, давление вроде на этом режиме не нагнетается?

[KlёPa]

Ну так вот. С закрытым. У меня получается все.

[Nastya84]

я тоже с закрытым пеку, так и надо.
а голень обжариваю, кладу картошку кольцами,  морковь, ну еще приправу и лук, ставлю на Цепленок вроде, ну если думается, то прибавьте минут 5 еще сразу, если это АРС конечно

[Irisha87]

Девочки, клапан закрыт вроде был (лицом к ручке стоял), на нем нарисованы 2 рискунка: 1й-пар облачком, 2й прямоугольничек, ставила указатель который сдади МВ на неповорачиваемой части на указатель прямоуголтеика, это правильно для положения калапан закрыт? так получается коапан носиком повернут к ручке и утоплен, как было нарисовано в соответ темке
включила режим цыпленок. мин 7 парила, потом пикнула, пар пропал.а потом сразу через носик повалил. так должно быть или все-таки клапан не закрыт?

[lil21.07]

ШАРЛОТОЧКА в ARC - 30 МИН , ТЕСТО НА 4 яйца + стакан сахара + стакан муки + щепотка соды и яблочко клапан закрыт , функция "выпечка" ! получилось очень вкусно но минут 5 НУЖНО БЫ ДОБАВИТЬ, ВЕРХ СОВСЕМ НЕ ПОДРУМЯНИЛСЯ )))

[lil21.07]

ШАРЛОТОЧКА в ARC - 30 МИН , ТЕСТО НА 4 яйца + стакан сахара + стакан муки + щепотка соды и яблочко клапан закрыт , функция "выпечка" ! получилось очень вкусно но минут 5 НУЖНО БЫ ДОБАВИТЬ, ВЕРХ СОВСЕМ НЕ ПОДРУМЯНИЛСЯ )))

ОПИСАЛАСЬ 40 мин а не 30

[Irisha87]

Спасибо большое за помощь 
Освоила я нужное положение клапана
теперь все-таки вопрос по картошке-чтобы по д майонезом сделать, надо воду добавлять, тоже полстакана? и просто для тушеной картошки какой режим?Рис?

[ИринаУр]

Верх выпечки в мультиварке никогда не румянится 

[Mosaica]

Верх выпечки в мультиварке никогда не румянится 

ага, для этого нужно перевернуть выпечку и еще поставить, я ставлю на 20 минут (но у меня не скороварка)

[ИринаУр]

Я просто готовую выпечку на поднос выкладываю румяной попой вверх  тут многие так делают либо можно не румяный верх чем нить помазать:кремом, вареньем, повидлом или еще чем нить 
блин есть захотела