Тема: Рецепты для мультиварки!

[mamalika]

Марйам, и я из обычного непропаренного риса делала,тож рассыпчатый получился))
Обжарила лук с морковкой минут 5, потом туда кинула кубики мяса. Обжаривала на функции Мясо с открытой крышкой.У меня была говяжья вырезка. Помешивала мясо,пока оно с двух сторон не обжарилось до золотой корочки. Как все обжарилось, нажала на сброс, посолила,поперчила, насыпала примерно1,5 ст риса,залила водой - чтобы рис утонул на одну фалангу пальца примерно, добавила куркуму,барбарис и чеснок. Помешала тихонько,чтоб приправки утонули. Закрыла крышкой, готовила на функции Мясо=)
 Ну ооочень вкусно!

[Elo4ka]

Alika, можно непрошенный совет дам?

Помешала тихонько,чтоб приправки утонули.

я приправки сыплю на мясо с поджаркой, потом рис ровным слоем, потом аккуратно-аккуратно, чтобы не образовать дырки в слое риса наливаю воду. И ничего мешать не надо. В Азии так готовят

[mamalika]

Elo4ka, попробую)) я раньше так делала,когда в казане готовила,но получался не плов,а рис с мясом...

[mamalika]

А ты какой крем делала на тортик?

[Elo4ka]

А ты какой крем делала на тортик?

Я?
сгущенка+сметана и усё

[Elo4ka]

Elo4ka, попробую)) я раньше так делала,когда в казане готовила,но получался не плов,а рис с мясом...

так-то что плов, что борщ (вчера в первый раз приготовила) я и на плите не хуже готовлю, ато и лучше. НО, огромнейшее преимущество  - как написано в инструкции - отсутствие визуального контроля и время приготовления!!!
Чтобы приготовить борщ, зашла на кухню в 13:30 (специально засекла), а в 14:30 УЖЕ МОЖНО БЫЛО КУШАТЬ. А в кастрюльке на плите за это время только мясо отваришь!  Наверно, это не в рецепты, но я не могу молчать про свою радость 

[Zabava]

Девочки, как кашу варить? в книжке написано стакан риса и 4 (?) стакана молока.. Это я весь подъезд накормлю такой порцией..Для одного ребенка сколько на сколько класть?

[Elo4ka]

Zabava, а ты раздели все порции на 2, для начала и время приготовления тоже до половины скинь. Если по книжке рецептов готовить, мне тоже много каши на 2х

[Кокошанель]

жидкости в 2 раза больше, чем крупы. я так варю

[СветланаВ]

Я на пакет молока мерный  стакан риса кладу. это нам на всех хватает как раз. значит дели пропорционально. 1стак.молока+ 1/4стак.крупы

[Mariya1987]

Я вчера попробовала сделать йогурт в мульте на основе закваски Бифивит Viva. Ох и вкусно получилось! На активии все-таки кисловато выходит, но я с удовольствием ем. А вот семья не особо. Дочка  попробовала новый йогурт и сказала, чтобы я другой больше не делала! Может кто встречал у нас в городе эти закваски, а то через интернет заказывать долго и дороговато выходит (((

А в какую цену выходит закваска? я ими тоже пользуюсь, очень нравится!

[Zabava]

Спасибо!Попробую завтра. Че то на таймер очкую пока ставить)))

[Elo4ka]

Где можно купить закваска для йогурта?

[Natashe4ka]

Где можно купить закваска для йогурта?

если эвиталию - в аптеке. я в вите покупала

[mamalika]

Девочки, как кашу варить? в книжке написано стакан риса и 4 (?) стакана молока.. Это я весь подъезд накормлю такой порцией..Для одного ребенка сколько на сколько класть?

Имеется ввиду ж мерные стаканчики,которые с мультей в комплекте)) у нас на 4 порции примерно получалось