Тема: Рецепты для мультиварки!

[KlёPa]

Девочки, который раз делаю в арсе йогурт с закваской эвиталия, и получается густое кислое молоко, сладкое и вкусное, но не йогурт.

в какой модели мв делаете? На какой функции?

[Майская]

а хлеб в АРСе кто-нибудь делал?нашла в интернете рецепт,все элементарно!загорелась,завтра куплю дрожжи и попробую!

[Марйам]

Майская, рецепт то дай))

[Майская]

вот,процетирую:"Рецепт очень простой. Берете где-то 250 мл теплой воды в ней растворяете 8 гр сухих дрожжей туда же 2 столовые ложки сахара и чуть меньше половины чайной ложки соли. перемешиваете. Добавляете 2 столовые ложки растительного масла. Опять перемешиваете. добавляете стакан муки ( муку берите обычную белую она вкусней и хлеб поднимается больше. Хлебная мука дает более темный цвет и не такой высокий получается). перемешиваете и опять муку ( в итоге у вас должно получится пышное тесто ( муки где-то 500 гр). Накрываете полотенцем минут на 20 пока поднимется. кладете в мультиварку и ставите режим выпечка на 1 час. Через час переворачиваете хлеб и печете еще минут 20. Вынимаете . И вот оно чудо вкусняшка.."

[Elo4ka]

Кто— нибудь сумел подобрать оптимальное соотношение крупы и молока для каш? Рисовая у меня совсем плохо получается, развивается сильно, да и пшенная тоже

[Anastasya]

Мне не с чем сравнить, тк на плите каши я готовить вообще не умею, но в мульте мне нравится, как получается - на пакет молока (900 г.) 1 мультистакан крупы.

[кссеня]

Elo4ka, я на литр молока добавляю 1 мерный стаканчик, получается так как я люблю.

[Кокошанель]

я всегда варю в соотношении 1 ст. крупы к 4 ст. жидкости. консистенция каши зависит от времени готовки. за  1 час разваривается сильно, прямо запекается, как в печке. я ставлю 40-45 мин. получается как я люблю

[♥ Sarabi ♥]

а хлеб в АРСе кто-нибудь делал?нашла в интернете рецепт,все элементарно!загорелась,завтра куплю дрожжи и попробую!

ждем отчёта

[Майская]

а хлеб в АРСе кто-нибудь делал?нашла в интернете рецепт,все элементарно!загорелась,завтра куплю дрожжи и попробую!

ждем отчёта

вчера некогда было,сегодня весь вечер возилась с этим хлебом!в принципе все делала по рецепту,который писала выше,только время я бы не час поставила,а минут 50,потому что немного подгорело дно!и когда перевернула тоже поставила не 20 минут как в рецепте,а на 10 и все получилось хорошо!на магазинный хлеб,конечно,не похоже,но муж сказал,что такой и есть настоящий хлеб,без всяких добавок!но конечно долго все это,я начала в 5 примерно,а только сейчас достала и попробовала! но интересно,я вообще впервые что-то пекла,никогда ни пирожки ничего не делала,а тут вдруг хлеб! для разнообразия можно,жалко поздно сообразила,что туда можно изюм добавить,было бы повкуснее!

[Jeka]

Теперь я с вами, счастливая владелица мультиварочки

Уже сварила 2 молочные кашки в ней и рис )))

[Индирёнок]

девочки у меня АРК - скажите - там можно гарнир и гуляшь например готовить вместе ... если у меня гуляш внизу, я на сетку нарежу кружочками картошку - она свариться на пару?

[Максимка]

Индирёнок, сварится.
я вот тут сглупила-внизу рис был а на решетку рыбу положила. все сварилось и вквусно было. только рис вышел с рыбьими костями

[Индирёнок]

девочки а рисовый суп как варить? сколько минут? - тоже всё вместе закладывать , я когда щи варила всё вместе закладывала - мясо сырое, все овощи, специи, вода и на 20 минут (или 25 не помню сколько - по программе)
а рисовый - так же?

[кссеня]

Индирёнок, рис переварится. Я ставлю на суп, потом отключаю, добавляю рис, и ставлю еще минут на 6-7.