Тема: Рецепты для мультиварки!

[Len@Rik]

Я обычно небольшие голубцы сворачиваю. Готовлю на мясе 15 минут. Кстати, голубцы из мультиварки мне лично нравятся гораздо больше, чем на плите сваренные.

[Jeka]

Майская, где-то читала что подгарать может из-за плохо промытой миски, надо очень, очень тщательно промывать

[GinGer]

А я сегодня готовлю манты ) Сделала 14 шт, по 7 на каждую загрузку. Нямка получается )

[vell]

Майская, где-то читала что подгарать может из-за плохо промытой миски, надо очень, очень тщательно промывать

+1, может белый налет немного остается? у меня вот в старой кастрюльки иногда бывает, но не сильно. еще я воды добавляю когда кукурузную варю, т.к. она сложная в приготовлении и в обычной кастрюле. сначала я на воде ее 5 мин варю, потом добавляю молоко и еще на 7 и все нормально. (когда молоко добавляю обязательно хорошо перемешиваю, иначе комки будут и дно подгорит)

[Индирёнок]

вчера холодец говяжий делала - 70 минут много однозначно разварилось очень сильно мясо

[Nastya84]

купила 2 литра молока и Эвиталию, два дня уже собираюсь, но боюсь. йогурт надо. вот написано, что вроде эвиталию на 2 литра надо, а на сайте АРК в рецепте на 1 литр молока. так сколько молока- то и какие баночки использовать?

[Надежда73]

Я делаю на 2 литра молока, потом в 4 пол литровые банки переливаю и на функцию йогурт.

[Nastya84]

Надежда73, спасибо! у меня уж наверное 1.5 л осталось)) попробую

[...TaTi...]

Я на 1 литр с эвиталией делаю. правда не в мульте,а в йогуртнице.

[Надежда73]

А я потом оставляю рабочую закваску, примерно стакан, и в следующий раз уже с ней делаю, и так раз 5.

[Bonny]

Подруга поделилась рецептом насыпного пирога с яблоками, я готовила в мульте:
Сухая смесь: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 стакан манной крупы, 2 ч.л. разрыхлителя, ванилин или корицу.
1 кг или больше яблок очистить и натереть на крупной терке.
слоями выложить: сухую смесь- яблоки-смесь- яблоки-смесь (главное, чтобы первым и последним слоем была сухая смесь), и на последний слой натереть на терке (или кусками) сливочное масло 150-180 гр.
Режим выпечка в мульте на 60 минут. Несложно и вкусно)))

Bonny, а консистенция у него какая получается, я в своем редмонде поставила, он получился такой прям влажный за час, так и должно быть или все же надо еще подсушить? Хотя нам и так очень понравилось

у меня влажный получается, какой должен быть не знаю))) мне на следующий день он нравится...остается мягким.

[ИринаУр]

Сестра сказала делала плов из перловки, говорит вкусно получилось я ни разу не пробовала.

[Верчик]

Я на 1 литр с эвиталией делаю. правда не в мульте,а в йогуртнице.

А где эвиталь зять?

[Zheka]

Эвиталия продается в аптеках.

[...TaTi...]

Эвиталия продается в аптеках.

ага,в аптеке. Я например в вите беру