можно порезать крупно, можно одним. я одним, он и остался одним, но стал рыхлым и при перекладывании в банку я разделяла по волокнам! Первый раз сделаете, поглядите как уварилось мясо, оцените его рыхлость и свои ожидания, а в след. раз выставите программу на нужное вам время)
мы эту Тушенку всю неделю ели, чтобы мне с мясом не возиться...я и в кашу, и в макароны добавляла
Муж говорит, получилось как вареное мясо просто. Надо специй побольше в след раз... Может чесночком нашпиговать или помазать чем для большего аромата