yanka, режим "Рыба/рис"=8 минут, но из-за того, что есть функция скороварки, то ещё надо прибавить время на нагнетение давления в начале режима и нормализацию давления в конце готовки (хотя в конце этот процесс можно ускорить). А мясо я предварительно обжарила с луком, морковкой и томатной пастой (у меня была мягкая свинина) и режима "Рыба/рис" (8 минут) мясу вполне хватило.
Мультиварку я брала преимущественно для каш. В этом году сын идёт в первый класс-свежеприготовленные кашки с утра будут как нельзя кстати. А у плиты стоять совсем не придётся (наливается молоко, кладётся масло, сахар, соль, засыпается крупа, закрывается крышкой и режим "Каша"=20 минут, но я даже на 15 минут убавляю).