Тема: Рецепты для мультиварки!

[softan]

Спасибо за рецептик!Только вот у меня тоже после 16 минут жесткая фасоль была(красная из Магнита),потом поставила еще на 15мин,вот потом дааа!Вкуснятина!Муж похвалил!

[Амариллис]

Я беру в Магните красную, нормальная мягкая.
Еще очень хорошая гороховая каша получается - вымыл горх, положил в мультю, залил водой, режим каша - кремообразная и вкусная будет

горох - да, весч!!!!
ты фасоль на сколько минут ставишь, открой тайну У меня получилось 20 + 8. Готово. В следующий раз лучше замочу

[irinaprosto]

Вот честно, не помню на сколько, хотя не раз готовила)

[Oksa]

подскажите у мульти ARC в каких режимах можно крышку открывать? т.е. где давление не используется?

[Oksa]

еще вопрос: стр.9 брошюры с рецептами "Свинина с картофелем"
написано время приготовления - 30 минут, а в самом рецепте - уменьшить до 15
так сколько же? 

30 я так поняла время приготовления всего - с нарезкой и т.п.

на мульте я выставляла - 15. все сделалось и очень вкусно

[yanka]

подскажите у мульти ARC в каких режимах можно крышку открывать? т.е. где давление не используется?

режим выпечка

[Oksa]

Делала сегодня плов по рецепту:

Плов
Налить масло и обжарить лук, морковь. Добавить мясо, обжарить. Добавить рис из расчёта: 2 стакана риса - 3 стакана воды.
Приправы, соль по вкусу.
Ставим на программу в зависимости от мяса (курица - режим "курица", говядина - режим "говядина".

Риса взяла 3 мерных стаканчика и 4,5 воды. Рис получился мокрый и слипся 
Делала с куриным мясом. Ставила на режим курица.

Из за чего так может быть? Рис такой у меня? Или надо было время добавлять? У меня Режим ципленок выставил 12 минут.

Мультя ArC у меня.

[Амариллис]

У меня тоже разок так было. Стала делать 1:1 риса и воды. Стало лучше

[Zvezda]

Девочки, подскажите плиз. Мультя АRС, хотела как-то обжарить лук\морковь с открытой крышкой на "выпечке", а она начала давление нагнетать как-будто!  я это поняла по тому, что на мониторе забегали циферки как при нагнетании... Это что? Я что-то не верно сделала,или так и должно быть? Я напугалась и все отключила...

[Умняшка]

я воды наливаю что б на 0,5-1 см вода покрывала весь рис,такая вкуснота получается,прямо как раз

[Умняшка]

Девочки, подскажите плиз. Мультя АRС, хотела как-то обжарить лук\морковь с открытой крышкой на "выпечке", а она начала давление нагнетать как-будто!   я это поняла по тому, что на мониторе забегали циферки как при нагнетании... Это что? Я что-то не верно сделала,или так и должно быть? Я напугалась и все отключила...

я её сама ваще иногда боюсь  
а вообще я на режиме подогрев всё жарю с открытой

[yanka]

они и должны бегать, это же режим.
не обращайте внимания. 

[Zvezda]

  спасибо! в следующий раз попробую!

[Эльza]

Девочки,  готовлю варенье, не нашла на каком режиме. Закинула клубнику и песок, даже воды не добавила и на режим"каша". Через 10 минут, будет ясно к чему в очередной раз привел мой эксперимент

[*Подружка*]

Эльза, очень ждём-с!