Тема: Тортики!!!

[juice]

Спасибо, девочки!

[tayyana]

Женя, роза супеееррр!!!!!
 
Наташа, какой классный тортик с ракушками!!!!А коралы
ракушки в формочке от шоколада делала?

[juice]

Женя, роза супеееррр!!!!!
 
Наташа, какой классный тортик с ракушками!!!!А коралы
ракушки в формочке от шоколада делала?

Спасибо! Все вручную делала, молдов таких нет к сожалению!

[LuLu]

девочки,помогите советом!!
хочу купить кондитерский мешок Martellato, стоит недешево,от 395 р!стоит ли того?? никак не могу себе подобрать качественный мешок,то насадки слетают,то крем через швы вылезает(((

[Jeka]

А не проще ли купить одноразовые мешки? У меня одноразовые и насадки я в них вставляю

[LuLu]

А не проще ли купить одноразовые мешки? У меня одноразовые и насадки я в них вставляю

а какой фирмы?этой же??удобно?

[Морлена]

А не проще ли купить одноразовые мешки? У меня одноразовые и насадки я в них вставляю

я как-то приспособилась делать из обычных целлофановых пакетов - отрезаю один уголок, туда вставляю насадку от кондит.мешка и все хорошо.
вот у меня тоже сам кондит. мешок порвался по шву, а насадки остались.

[Jeka]

А я не знаю что за мешок вы собираетесь купить, надо погуглить и поискать посмотреть какие мешки у меня. Есть одооразовые, они прочные, но не дешевые, 40 см

[Loram]

Вот наткнулась в просторах интернета, может кому пригодится для вдохновения  http://www.rodim.ru/conference/lofiversion/index.php/t44400.html

[Jeka]

девочки,помогите советом!!
хочу купить кондитерский мешок Martellato, стоит недешево,от 395 р!стоит ли того?? никак не могу себе подобрать качественный мешок,то насадки слетают,то крем через швы вылезает(((

посмотрела, у меня есть хлопковый мешок, но не пользовалась не разу, как представлю что его мыть потом, так и не беру

[Jeka]

Вот наткнулась в просторах интернета, может кому пригодится для вдохновения  http://www.rodim.ru/conference/lofiversion/index.php/t44400.html

ммммм, есть где разгуляться

[Олисия]

Девочки, поделитесь плиз проверенным творожным кремом (на основе маскарпоне наверное...ну или обычного творога)

[Jeka]

Девочки, поделитесь плиз проверенным творожным кремом (на основе маскарпоне наверное...ну или обычного творога)

творожно сливочный крем:

http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1464682

если из маскарпоне, то просто взбить сливки с сахарной пудрой потом вмешать маскарпоне, не взбивая, просто перемешав

[LuLu]

А не проще ли купить одноразовые мешки? У меня одноразовые и насадки я в них вставляю

я как-то приспособилась делать из обычных целлофановых пакетов - отрезаю один уголок, туда вставляю насадку от кондит.мешка и все хорошо.
вот у меня тоже сам кондит. мешок порвался по шву, а насадки остались.

интересно!попробую!

[Олисия]

Девочки, поделитесь плиз проверенным творожным кремом (на основе маскарпоне наверное...ну или обычного творога)

творожно сливочный крем:

http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1464682

если из маскарпоне, то просто взбить сливки с сахарной пудрой потом вмешать маскарпоне, не взбивая, просто перемешав