Боюсь хвастаться, мой третий тортик, очень переживала за него... вместо 2х килограммов, потянул на все 3
пришлось научиться делать мастику из мармышки, заодно решила и мармышку сама сделать и инвертный сироп для неё =) зато всё натуральное)) на вкус мне эта мастика понравилась гораздо больше молочной.
кто хочет сам попробовать сделать - поделюсь свеженажитым опытом))
а ещё для удобства транспортировки я решила упаковать в пластиковую коробку для торта... пластиковая коробка это ЗЛООО, не повторяйте моих ошибок))