Девочки, поделюсь рецептом
постных блинов на воде.
Вода теплая - 400мл.
Сахарный песок - 1ст.л.
Соль -1/3ч.л.
Масло растительное б/з -2ст.л.+ для смазывания сковороды
Уксус яблочный -1ст.л. (если нет, то пропустите)
Мука - 8ст.л.
Сода 1/2ч.л.
Смешать все жидкие ингредиенты, добавить муку и соду. Взбить смесь венчиком.
Блинную сковороду хорошо разогреть, смазать маслом и выпекать блины.
Дать блинам немного остыть.
Свернуть блины и посыпать сахарной пудрой.
Нашла этот рецепт в интернете какое-то время назад, делала уже 3-4 раза точно! Моим домочадцам нравится! Муж сказал, что даже лучше, чем на молоке с яйцами.
У меня уксуса яблочного нет, делаю без него -
Получаются они не очень сладкие, так что с вареньем или сахарной пудрой самое то!