Тема: Это интересно

[Старушка]

Да и в целом, посыпать чем-то легко летучим (например, кокосовой стружкой) торт, в который собираются втыкать свечи, не самая хорошая идея, проверенно на собственном опыте.

еще мука умеет

 прям противопожарная безопасность ))))

[aamuvirkku]

прям противопожарная безопасность ))))

Кухня это в целом очень опасное место, вот что может получиться, если тушить загоревшееся масло водой http://masterok.livejournal.com/741872.html

[Старушка]

впечатляет ))) Интересно, снимок окупил ремонт кухни?


 я просто кулинарией владею на уровне гречневая каша-щи - пониженные риски воспламенения )))

[aamuvirkku]

впечатляет ))) Интересно, снимок окупил ремонт кухни?


 я просто кулинарией владею на уровне гречневая каша-щи - пониженные риски воспламенения )))

Тогда ещё одно интересное видео https://www.youtube.com/watch?v=2dVJV_QC5pc

Если вода не имеет примесей во время разогрева (например, дистиллированная вода), то любая незначительная примесь вызовет её резкое вскипание, и она может выплеснуться из стакана (например, если опустить в стакан ложку).

Сам с таки сталкивался, кастрюля была наполнена водой на половину, внизу уже появились пузырьки воздуха, но кипения не было, я туда бросил кусок курицы, и тут........ произошёл практически взрыв после которого в кастрюле воды осталось на четверть. У меня конечно была не дистиллированная вода, а фильтрованная, но и с ней такое может произойти.

Тщательно очищенные жидкости, лишённые растворённых газов (воздуха), можно при соблюдении особых мер предосторожности перегреть на десятки градусов без закипания. Когда такая перегретая жидкость в конце концов вскипает, то процесс кипения протекает весьма бурно, напоминая взрыв.

И да, особенного этого бойтесь владельцы стеклокерамических плит.

Обычно так может произойти из -за резкой разницы между температурой донышка кастрюли и воды. Это наиболее вероятно при использовании стеклокерамической электроплиты.

[harm]

Сам с таки сталкивался, кастрюля была наполнена водой на половину, внизу уже появились пузырьки воздуха, но кипения не было, я туда бросил кусок курицы, и тут........ произошёл практически взрыв после которого в кастрюле воды осталось на четверть. У меня конечно была не дистиллированная вода, а фильтрованная, но и с ней такое может произойти.

у меня такое было с молоком разогретым в микроволновке, сунул ложку и молока вообще не осталось.

[MakO]

aamuvirkku, у меня так происходит (резкое вскипание), когда перед закипанием или при уже начавшемся кипении воды (фильтрованной) я в кастрюлю добавляю соль

[Амариллис]

еще пара примеров, и я начну бояться кухни ))

[harm]

ширма на время реставрации фасада


не сравнимо с нашими "полотнами"

http://masterok.livejournal.com/2715204.html

[Lizok]

Ширма получилась интереснее самого здания.

[harm]

http://www.onearth.org/earthwire/asia-pollution-us-weather?utm_source=fb&utm_medium=post&utm_campaign=socialmedia

Increasingly intense storms in the United States might have an unexpected origin: Asian air pollution. Researchers from NASA’s Jet Propulsion Laboratory have found that aerosols from across the Pacific strengthen extratropical cyclones—a type of storm system that drives much of our country's weather.

[Старушка]

Сам с таки сталкивался, кастрюля была наполнена водой на половину, внизу уже появились пузырьки воздуха, но кипения не было, я туда бросил кусок курицы, и тут........ произошёл практически взрыв после которого в кастрюле воды осталось на четверть. У меня конечно была не дистиллированная вода, а фильтрованная, но и с ней такое может произойти.

 ага... ровно такая же ситуация была. и тоже с курицей и фильтрованной водой )))
Курицу - в опасный ингридиент!

[МАСИК]

У меня тоже 3 раза происходили такие "взрывы" на кухне (дважды при  варке куриного бульона, один раз просто с фильтрованной водой. Спасибо за объяснения, а то я все на барабашку сваливала

[Rina1112]

ширма на время реставрации фасада


не сравнимо с нашими "полотнами"

http://masterok.livejournal.com/2715204.html

Жуть, глаза разбегаются и мозг не понимает, как такую картинку воспринимать

[harm]

http://www.mymodernmet.com/profiles/blogs/gesichtermix-celebrity-mashups
забавно поработали фотошоперы ))

[harm]

Очерки из быта крестьян одной из черноземных губерний. Несколько цитат.

Прежде за невестой никогда не брали денег. Брали за нею ее одежду. Жених давал невесте "поклажу". Рублей десять – пятнадцать денег, овчинную шубу, поддевку из крестьянского сукна, коты, валенки, пуда два – четыре муки, меру круп, одно-два ведра водки.
Теперь же за невестой берут деньги (рублей пять – десять), особенно если она отличается каким-нибудь недостатком: глуховата, или косая, или "стара", то есть порядочно старше жениха, или есть про нее слухи, что "гуляла".

Лет двадцать–тридцать тому назад выходили замуж лет шестнадцати–девятнадцати, женились в восемнадцать–двадцать. Гораздо реже выдавали девушек пятнадцати лет. Хотя и опасным считалось для девушки засидеться в девках до двадцати лет ("обегать станут женихи"), на девушку все-таки смотрели в семье, как на рабочую силу, а следовательно, дорожили ею и не торопились сбыть с рук. Малого же потому торопились женить, что таким способом приобреталась для семьи лишняя рабочая сила.
Лет пятнадцать-двадцать тому назад мужчина с усами и бородкой считался уже старым – "люди засмеют, ежели за старого замуж выйти". Разумеется, могли засмеять люди, ежели и на старой деве жениться. Девушки за двадцать лет нередко выходили за вдовых.

Что делает женщина во время беременности. Всё. И в доме справляет всю домашнюю работу, и в поле – вяжет, полет, молотит, берет конопли, сажает или копает картофель, вплоть до самых родов. Иные женщины рожают, не домесив хлебов. Ребенка кладут в грязную люльку, где подстилкой ему служит материнская старая грязная понева. Более опрятные матери подкладывают в люльку соломку, которую меняют через день или два. Это, однако, бывает реже: "Хорошо, и на поневе полежит, не лучше других. Небось другие не подохли – выросли".

Бабка иногда призывается и для лечения младенцев. Чаще всего лечит "грызь" и "крик откликает". Для лечения "грызи" бабка берет овсяное "дерьмо" лошади, прожимает его сквозь тряпку, смешивает с молоком матери и поит этим ребенка.

Первым бранным слова научился Иван от старших братьев и сестер очень рано, когда еще не умел произносить связных фраз. "Сукой" стал называть мать, когда она ему в чем-нибудь отказывала – к потехе всей семьи и даже самой матери, поощрявших его в таких случаях: "Продувной-то какой, ишь шельма"; "Так ее, так ее (мать), зачем тебя не слушает". Матери очень наивно иногда хвастаются способностями своих совсем малолетних детей: "И какой атаман – ведь сукой уже меня называет"; "атаманить" значит буянить, затевать какие-нибудь проказы, руководить ими.

http://az.lib.ru/s/semenowatjanshanskaja_o_p/text_1914_zhizn_ivana.shtml