Ну, люди, выбирая ипотеку (аренду, не важно), все-таки, прикидывают свои возможности и хотелки. Не все так грустно поэтому.
У нас ипотека, но, вроде, и гардероб обновляем, и за собой следим, и на столе не только хлеб и молоко...
Каждый сам выбирает (в идеале оба) как ему жить комфортнее-с родителями, с ипотекой, в аренде... если думается, что не потянете при ежемесячном обязательном платеже своих привычных удовольствий, тогда, конечно, лучше жить с родителями и откладывать по возможности.
А кому-то вообще везет-совсем не заморачиваются-жить отдельно или с родителями, т.е. вопрос не принципиален-живут одной большой семьей и счастливы все.