Тема: Садовые растения

[ми-Шутка]

чаво энто такое пепин ваш?

[Мальvа]

чаво энто такое пепин ваш?

Яблоня Пепин Шафранный, старый сорт, очень ароматный, хорошо хранится. Не без недостатков, но плюсов больше

[Мальvа]

Кстати, полезла читать про Красноярский снегирек, пишут,  что он поучен скрещиванием
ранетка Лалетино х Пепин Шафранный
Наверно, вкусные. Хотя я всегда думала, что ранетки и китайки чем-то отличаются. Может, тоже возьму

[elena-shum]

А что лучше то  из  них ? Снегирек или китайка?

как вкусно))

[ми-Шутка]

если на варенье, то розоватый сиропчик выглядит симпатичней, а китайка - как в меде будет))))

[elena-shum]

если на варенье, то розоватый сиропчик выглядит симпатичней, а китайка - как в меде будет))))

и что выбрать?

[Мальvа]

Мне чисто внешне больше красные ранетки нравятся 

[ми-Шутка]

какие хотишь сладенькие или кислинеьки?.....

  тут очень от сорта зависит - для варенья они должны быть слегонца суховатыми - в период спелости, сочные там не нужны - а то будет жидкости много, затем важен хвостик - вот на последнем фото - сильно длинный хвостик, в варенье будет не совсем приятно кушать...

 но я ела  - из розовато-желтых.....сорт, к сожалению, даже не скажу - на вкус только помню)))..... но дерево было высокоррослое....

[elena-shum]

https://www.youtube.com/watch?v=GHzKFm6fLME
про жимолость   нашла

[ми-Шутка]

жимолости 3 куста - 2 из них НЕ съедобны((( - кислятина прямо, а один очень даже ниче...НО, думаю еще слаще есть

[elena-shum]

Сейчас полезла  про ранетки читать. Их что то так много.В итоге думала  думала, решила  пока ничего ранеточное не покупать,пока точно не определюсь. Вот   чтобы  они были маленькие    и  в варенье как   прозрачные. Целиком  с плодоножкой  в  варенье варить.. Отложим вопрос ...

Зато  вот   про жимолость насмотрелась. Наверное  только жимолость закажу, штуки 3 или 4.

[ми-Шутка]

elena-shum,  ну маленькие ранетки варят целиком - именно этим варенье и ценится....а чтобы они стали прозрачными - как раз нужно тчобы жидкости много не было

[elena-shum]

жимолости 3 куста - 2 из них НЕ съедобны((( - кислятина прямо, а один очень даже ниче...НО, думаю еще слаще есть

а  если побольше сахарка и протереть  все с сахаром   до однородной массы, смешать все   сорта... Наверное будет очень вкусно.   я   маменькину вишню так  сахарком перебила.  Взяла ее  кислятину, очистила от косточек,  смешала с малиной и   смородиной . Немного  правда так делала, но  самое вкусное оказалось. Я эту массу по пакетикам  разложила и  заморозила. Зимой   именно эту смесь  дети   в первую очередь доставали  из морозилки.

[ми-Шутка]

да её было то)))) с горсточку)))) - нчеего там с сахарком то молоть)))).....н уи потом - я за то, чтобы ЭТИ ягодки кушать свежими - без заморозки

[Мальvа]

Че-то раздраконили вы меня этими ранетками, все же хочу взять снегирек на пробу. У него плоды по описанию 25-35 г, а у Китайки - аж 60 г. Вот те что помельче думаю заказать, на варенье должно быть самое то

жимолости 3 куста - 2 из них НЕ съедобны((( - кислятина прямо, а один очень даже ниче...НО, думаю еще слаще есть

А сорта не помните?