Девочки, нашла способ хранения!!! На балконе в старые валенки мужа запихала весь чеснок. Это я в прошлую зиму. Все сохранилось идеально, в холоде , но не промерзло. Валенки все молью проедены, он для гулянок с собакой приносил от свекрови. Но толком не гулял в них, вот я туда и засыпала. Мне сказала соседка, что она всегда так хранит. Именно на балконе в валенках. И реально всю зиму бодрячком, я сейчас подсушу чеснок хорошенько и на балкон вынесу.
без всякого пакета засыпала. Просто один чеснок. И не утепляла , так и стояли в углу чесночные валенки.
У меня чеснок муж ест и детей подсадил, морковь с чесноком им делает, как приправу .Я сама его в чистом виде не ем, а вот муж каждый ужин просит чеснок очистить.
