по первому вопросу: буковки из ткани менее болезненны, чем краска для ткани. насколько я знаю, эту краску закрепляют утюгом, потом можно вещь стирать. так что на один раз проще буковки пришить парой стежочков.
а по второму. конечно, можно! все зависит от того, что именно ты хочешь: "разбросать" бусинки/бисер по всему пиждаку или сделать рисунок. в зависимости от этого и масштаба сего действа и будет рассчитываться стоимость.