Автор Тема: хлебопечка и все о ней.  (Прочитано 69391 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн кссеня

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 21681
  • Спасибо 9
  • Пол: Женский
Re: хлебопечка и все о ней.
« Ответ #930 : 20 Март 2016, 22:04:20 »
Иная, их можно замораживать и они не теряют своих свойств.
aamuvirkku, у меня как раз сухие дрожжи иногда могут не взойти, с сырыми таких проблем нет, так что давно не пеку ничего с сухими.

Оффлайн Иная

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 6416
  • Спасибо 8
  • Пол: Женский
Re: хлебопечка и все о ней.
« Ответ #931 : 20 Март 2016, 22:06:07 »
А как использовать замороженные?
Это надо нарезать порционными кусочками чтоли? Доставать один и использовать? А если мне нужно полтора кусочка для теста?

Оффлайн кссеня

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 21681
  • Спасибо 9
  • Пол: Женский
Re: хлебопечка и все о ней.
« Ответ #932 : 20 Март 2016, 22:07:43 »
Иная, я беру 1кг, ниточкой делю, по 50 гр, в целофан и в морозилку.

Оффлайн Иная

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 6416
  • Спасибо 8
  • Пол: Женский
Re: хлебопечка и все о ней.
« Ответ #933 : 20 Март 2016, 22:39:19 »
50 грамм я уже много раз выкидывала..  (hi-hi-hi)
Мне нужно по 10 грамм на раз. А хлеб я пеку не каждый день. Буханки хватает дня на 2-3

Оффлайн aamuvirkku

  • Если женщины, глядя на вас, сходят с ума, возможно, вы всего-навсего мышонок.
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2533
  • Спасибо 7
  • Пол: Мужской
  • Едавитый Мыш
Re: хлебопечка и все о ней.
« Ответ #934 : 20 Март 2016, 22:39:27 »
Я раньше пекла только на сырых. Результат всегда был предсказуем и стабилен. Никаких нареканий к сырым дрожжам у меня нет.
Но потом замучилась их выкидывать, потому что не успевала использовать. Теперь только сухие.

К самим сырым дрожжам у меня тоже нареканий нет. Нарекание есть к местам их продажи. Ну не умеют очень часто в наших магазинах правильно хранить охлаждённые продукты.

Оффлайн Иная

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 6416
  • Спасибо 8
  • Пол: Женский
Re: хлебопечка и все о ней.
« Ответ #935 : 20 Март 2016, 22:40:10 »
Я на рынке всегда брала :) Один раз только плохие попались

Оффлайн кссеня

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 21681
  • Спасибо 9
  • Пол: Женский
Re: хлебопечка и все о ней.
« Ответ #936 : 20 Март 2016, 22:44:11 »
Иная, по 100 грамм тогда можно брать, и ниточкой разделить по 10 гр.

Оффлайн Иная

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 6416
  • Спасибо 8
  • Пол: Женский
Re: хлебопечка и все о ней.
« Ответ #937 : 20 Март 2016, 22:52:14 »
Мне пока удобнее ничего не делить и не замораживать-размораживать. Пока попользуюсь сухими :)

Оффлайн кссеня

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 21681
  • Спасибо 9
  • Пол: Женский
Re: хлебопечка и все о ней.
« Ответ #938 : 20 Март 2016, 22:55:33 »
Иная, а какие сухие берешь? Мне всех больше нравятся в зеленой пачке(забыла название ), но вот они меня и подвели последний раз, но до этого к ним ни каких претензий не было.

Оффлайн aamuvirkku

  • Если женщины, глядя на вас, сходят с ума, возможно, вы всего-навсего мышонок.
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2533
  • Спасибо 7
  • Пол: Мужской
  • Едавитый Мыш
Re: хлебопечка и все о ней.
« Ответ #939 : 20 Март 2016, 23:18:39 »
Я на рынке всегда брала :) Один раз только плохие попались

А я на рынке совсем не бываю.

Оффлайн Иная

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 6416
  • Спасибо 8
  • Пол: Женский
Re: хлебопечка и все о ней.
« Ответ #940 : 21 Март 2016, 08:50:21 »
Кссеня, воронежские. Белый пакет.

Оффлайн Rimok

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 17745
  • Спасибо 2
  • Пол: Женский
Re: хлебопечка и все о ней.
« Ответ #941 : 09 Апрель 2016, 16:44:12 »
уронила чашу с хлебом на пол, в итоге низ чаши деформировался  %-'( вечером муж попробует выравнить, но на место в хлебопечку не встает сейчас(
где у нас продают чаши? расстройство прям  %--(

Оффлайн Rimok

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 17745
  • Спасибо 2
  • Пол: Женский
Re: хлебопечка и все о ней.
« Ответ #942 : 09 Апрель 2016, 18:52:50 »
Выравнили  ura_e_e "вбили" на место)

Оффлайн aamuvirkku

  • Если женщины, глядя на вас, сходят с ума, возможно, вы всего-навсего мышонок.
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2533
  • Спасибо 7
  • Пол: Мужской
  • Едавитый Мыш
Re: хлебопечка и все о ней.
« Ответ #943 : 11 Апрель 2016, 23:25:47 »
Пробовал печь безглютеновый хлеб. Вкус и внешний вид не оставили положительных эмоций.

Оффлайн Иная

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 6416
  • Спасибо 8
  • Пол: Женский
Re: хлебопечка и все о ней.
« Ответ #944 : 12 Апрель 2016, 06:25:10 »
Чем не понравился?