Ип несетет ответственность по своим обязательствам принадлежащим ему имуществом. А обязательства будут однозначно. Во-первых, это налоги, сборы, страховые взносы. Во-вторых, расчёты с поставщиками за те же ГСМ, запчасти и проч. Но не все так страшно. Нужно просто ответственно подходить к сдаче отчётности, уплате налогов и расчетам с контрагентами.