Будучи на отдыхе в Анапе, попробовала такой продукт, как МАЦОНИ. Это очень неплохая замена сметане. Маложирная (1,5-4% жирности). Вкус-как у кисловатой сметаны. Иногда, правда, попадаются покислее-от производителя зависит. У нас встречала пока только в Ашане. Там есть 2 вида-оба кисловаты. Вот не знаю, может, в Метро есть и в ленте.